双曲酿造的呛皮烧是宁波人的心头之爱，每个宁波人都爱喝的产品，大曲和白曲是值得信赖的制酒方法，力洋酒业是值得全宁波信赖的企业，这里的故事记录着历史的发展朝向，这里的人们传承着中华民族古老的精神，流淌着先人古老的血脉，骨子里属于自己的红色血脉流淌，是他们很宝贵的财富，就和呛皮烧一样，潺潺而流的是属于他们的传承，是属于他们的脉搏。他们的故事从这里发源，从这里兴起，他们的故事将继续从这里起航，远航到宁波、远航到浙江全省各个区域。买口粮好酒，宁波老酒民都认呛皮烧。力洋呛皮烧团购
在宁波，好酒者无人不晓"呛皮烧"，但真正能写对这三个字来，恐少至又少。而呛皮烧的故里在浙江宁波力洋酒业。让我们走近浙江老品牌企业力洋酒厂溯本求源，原来一直叫的"呛毙烧"真名是"呛皮烧"，力洋酒业还是"呛皮烧"的故里。上世纪国家很困难时期，倡导节约粮食，做酒喝一度成了享受的事，当地农家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生荆刚刺茎块作原料酿成一种叫"呛皮烧"的酒。呛，当地话是腌制的意思。皮，指的是用甘蔗渣皮，蕃薯等为原料。此酒清醇甘冽，价廉物美，好酒贪杯者易醉，酒场上便以"呛皮烧"谐音称其为"呛毙烧"。力洋酒厂还保留了上世纪中期的原始风貌，酒窖、古井、水塔、烟囱等遗存较完好，厂区内酒旗飘飞、酒坛高耸，飘荡着浓浓的酒香和酒文化。力洋呛皮烧团购大众口粮酒典范，力洋呛皮烧1971。
老人常说"酒是粮食经，越喝越年轻"，一杯好酒，要经过一百多道工序，才能走到桌前。北有二锅头，南有呛皮烧。二锅头是北方地方上的名酒，无异味，度数能达到65度，度数虽高但不烈，"二锅头"顾名思义，就是在第二锅烧制的"锅头"酒，醇厚绵香，回味无穷。二锅头属于清香型白酒，在北京及北方地区享有较高的声誉。如果是老朋友浅饮小酌，那是错不了的选择。在南方，也有一款清香型特产民酒——呛皮烧。纯粮食为基、70年非遗传承工艺、酒典《六必酒经》古法匠心。口感清香醇厚，清冽甘爽，空杯持久留香，饮后不口干，不难受，醒酒快，不论当作口粮酒，还是宴请老朋友，都是很好的选择。呛皮烧是当地数代人的经典白酒记忆。喝酒，每个人都有自己的口感喜好，正所谓"适口为佳"，南北各有所好，是不分好坏的。
白酒以前的统称叫做烧酒，之所以力洋酒业称其为呛皮烧酒，因为力洋酒业是历史的传承呛皮烧酒，香味突出、入口绵柔甘甜、回味悠长。呛皮烧酒，质地无色透明，没有悬浮物。制作的原料主要以高粱为主。适合长期储藏，保存得当可以存放几十年。保存白酒时应该将其密封好，避光保存。可以直接饮用，也可以入菜，是我们家中必备的食品之一。中国酒文化历史悠久，演变成现代的职场文化、餐桌文化，不但是一款饮食，现在影响着人们的生活，从未离去。。。呛蟹呛虾呛皮烧，你必须知道的宁波乡情味儿。
"呛皮烧"是20世纪宁波老一辈人的记忆，生活在上世纪的宁波人几乎每餐都会与亲友喝一杯，对于该酒有着无法割舍的情怀，但随着时代变革，包装多为简陋、缺乏品牌的"呛皮烧"渐渐被市场吞噬，浙江人常喝的清香型白酒市场被酱香型白酒打压，"呛皮烧"随之落寞。力洋酒业为了能够重拾70年代的记忆，开发了呛皮烧酒，现在的宁波人喝着呛皮烧，吃着花生米，和故友一起谈着年轻往事，何尝不是一件美事。中国人都讲究忆苦思甜，呛皮烧是老辈的回忆，也是对新辈的温暖告诫。中年酒友：有钱没钱都喝呛皮烧，保证纯粮佳酿。特色呛皮烧
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呛皮烧酒醇和入口和顺，并不会感觉到强烈的刺激醇厚醇和而味长，能感觉到酒体有一定的厚实感绵软刺激性极小，口感柔和，圆润清冽口感纯净爽冽爽适，细腻香气纯净细致柔和绵甜，酒味柔软无刺激又带甜味谐调和谐一致融为一体，醇甜柔和甜味醇厚柔软无刺激性酒液质量通透，酒花浓密整体评价不错，确实不上头包装品质非常赞，极简风格是我喜欢的外观品相大气，口感味道好喝不上头，这种匀称感如同久旱逢甘露，未品先醉，快哉，快哉。这是浙江人70年代的记忆。力洋呛皮烧团购
