培养基是指供给微生物、植物或动物(或组织)生长繁殖的,由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐(包括微量元素)、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质,也是细胞生长和繁殖的生存环境。培养基由于配制的原料不同,使用要求不同,而贮存保管方面也稍有不同。一般培养基在受热、吸潮后,易被细菌污染或分解变质,因此一般培养基必须防潮、避光、阴凉处保存。对一些需严格灭菌的培养基(如组织培养基),较长时间的贮存,必须放在3-6℃的冰箱内。由于液体培养基不易长期保管,均改制成粉末。制备的培养基应该被分装并在适当的装置中储存。Korthof培养基基础
预装培养基在实验室中的应用越来越普遍,但是在运输和储存过程中容易受到一些影响。因此,需要对预装培养基的运输进行注意和保护。在运输过程中需要遵循一定的规范,包装材料要符合环保要求,并且要使用专业的保护材料进行包装,保证在运输过程中预装培养基的完好性。在选购预装培养基时要选择正规可靠的生产厂家,产品质量要好,取样过程要规范,保证培养基的成分准确无误,细菌的生长情况更为良好。在运输过程中需要注意温控问题,保证预装培养基在运输中能够维持稳定的温度,且温度不至于过高或者过低,以免影响生长质量。在实验室中使用预装培养基时需要注意正确的保存方法,按照生产厂商的说明进行保存,并注意消毒问题,尽量防止预装培养基的受污染。TGE肉汤(含TTC)Hugh-Leifson培养基(O/F试验用)HL培养基 葡萄糖铵培养基 营养半固体琼脂(NSA) Rustigian氏尿素培养液。
在细胞、组织和微生物的培养过程中,pH值的控制非常重要。不同的培养基需要不同的pH范围,以满足生长和发展的需求。pH值是指培养基中氢离子(H+)的浓度,是一个表示溶液酸碱性的指标。pH值的数值越小,表示溶液越酸性。pH值的数值越大,表示溶液越碱性。pH值的中性为7。pH值对细胞和微生物生长和发展有着重要的影响。过高或过低的pH值都会影响生命体的正常生长。pH值的小幅度变化就足以影响酶的活性,从而影响代谢和生长。因此,对于细胞、组织和微生物的研究,必须控制好培养基的pH值。
培养基中营养物质浓度合适时微生物才能生长良好,营养物质浓度过低时不能满足微生物正常生长所需,浓度过高时则可能对微生物生长起抑制作用,例如高浓度糖类物质、无机盐、重金属离子等不只不能维持和促进微生物的生长,反而起到抑菌或杀菌作用。另外,培养基中各营养物质之间的浓度配比也直接影响微生物的生长繁殖和(或)代谢产物的形成和积累,其中碳氮比(C/N)的影响较大。严格地讲,碳氮比指培养基中碳元素与氮元素的物质的量比值,有时也指培养基中还原糖与粗蛋白之比。例如,在利用微生物发酵生产谷氨酸的过程中,培养基碳氮比为4/1时,菌体大量繁殖,谷氨酸积累少;当培养基碳氮比为3/1时,菌体繁殖受到抑制,谷氨酸产量则大量增加。再如,在维生素发酵生产过程中,可以通过控制培养基中碳源与迟效氮(或碳)源之间的比例来控制菌体生长与维生素的合成协调。培养基种类繁多,根据需求选择适合的培养基对于成功的微生物培养至关重要。
在制备培养基时,需要考虑如何选用合适的生化剂来适应实验要求、生物特性和研究目的等不同因素。不同类型的培养基需要添加不同种类的生化剂,这些剂在保证培养基无菌性的同时,还能为细胞和微生物的生长、繁殖提供必要的生长因子、维生素等物质。细胞和微生物的生长、繁殖还需要考虑一些物理条件,如温度、湿度、气体含量和pH等。不同类型的细胞和微生物对这些条件有不同的适应性,因此在制备培养基时,必须对这些因素进行适当的调节和控制,以确保细胞和微生物能够存活和繁殖。在制备培养基时,还需要遵循一些生物学原则。这些原则包括处理培养液过程中的显微镜检查、病毒消毒、无菌实验等方面,保证培养液安全并完全符合生物实验要求。干粉培养基是生物实验室中不可或缺的实验材料,正确的制备和使用方法有助于提高实验的可靠性和准确度。Korthof培养基基础
培养基中添加适当浓度的维生素可以有效防止微生物的污染。Korthof培养基基础
使用过的预装培养基必须被按照正确的程序处理和处置。这意味着必须将预装培养基放置在专门用于处理微生物培养垃圾的容器中。这些容器通常是极度防护的,以避免包含在培养基中的微生物穿透到周围的环境中。在放入容器之前,预装培养基建议以封闭方式分装,以避免可能包含在其中的微生物侵入周围环境中。此外,使用过的预装培养基应该如实记录,以便跟踪以确定实验过程中是否出现任何异常结果。在处理使用过的预装培养基时,必须严格遵守实验室的安全和卫生标准。这包括穿戴适当的防护服、口罩和手套等防护用品。建议逐层穿戴,从内到外,以确保较大限度地减少微生物的扩散。在处理过程中,必须避免任何可能导致污染或扩散微生物的行为。应定期清洗处理容器和其他设备,以确保卫生和安全标准较大化。Korthof培养基基础