水浴式灭菌柜的工作原理：通过蒸汽加热内部的纯化水，循环喷淋加热灭菌物品，并在一定的灭菌温度下维持一定的灭菌压力和灭菌时间，从而达到对灭菌物品进行灭菌的目的；冷却时由饮用水冷却内部的纯化水，循环喷淋冷却灭菌物品达到冷却的目的。烘箱属于干热灭菌法的一种，由于干热空气的穿透力弱，且不均匀，空气的比例值小，干热灭菌一般要求温度高、时间长、不适用于大部分药品。水浴式灭菌属于湿热灭菌法的一种，蒸汽比热大、穿透力强、容易使微生物中的蛋白质成分变性和凝固，灭菌效果可靠，且操作简便，所以是目前制剂生产中应用较普遍的一种灭菌方法。压缩空气≧0.5mpa,水压≧0.2mpa。灭菌过程不能却气和却水。黑龙江台式灭菌柜
影响灭菌柜灭菌效果的因素：1、相对湿度。在热力灭菌中，水对杀灭细菌芽孢起着重要作用。与水相关的灭菌方式只有两种：湿热和干热。湿度达到饱和[相对湿度(RH)为(或aw=1.0)]时的灭菌方式称为湿热灭菌;相对湿度低于条件下的灭菌方式统称干热灭菌。实验数据表明，温度在90～125℃之间，相对湿度在20%～50%时，细菌芽孢较难杀灭;当相对湿度高于50%或低于20%时，则较易杀灭。这对选择灭菌条件具有指导意义。2、曝热时间。灭菌过程中，原核细胞的死亡(被杀灭)遵循一级反应的规则。温度与某一时间芽孢存活对数间的关系，在许多情况下呈线性。这就是说，在特定的灭菌温度下，任一时间孢子死亡光与这个时间孢子的浓度相关，而使孢子数下降一个对数单位所需时间并不受孢子原始浓度的影响。河南灭菌柜干热灭菌柜的结构：加热器。
高压蒸汽灭菌柜是利用饱和压力蒸汽对物品进行迅速而可靠的去毒灭菌设备，适用于医疗卫生事业、科研、农业等单位。高压蒸汽灭菌柜的分类，按照样式大小分为手提式高压灭菌柜、立式压力蒸汽灭菌柜、卧式高压蒸汽灭菌柜等。对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行去毒灭菌，也适用高原地区作蒸餐设备和企事业单位制取高质量饮用水，也可作为制取高温蒸汽源设备。手提式高压灭菌柜为18L、24L、30L。立式高压蒸汽灭菌柜从30L-200L之间的都有，每个同样容积的还有分为手轮型、翻盖型、智能型，智能型又分为标准配置、蒸汽内排、真空干燥型。还可以根据客户的要求加配打印机。还有大型卧式的高压灭菌锅。
消费者在使用灭菌柜时切忌将其作为保险柜看待，因为灭菌柜处于密封状态，如存放在柜内的碗筷灭菌未干透，灭菌柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发，灭菌柜应每天开启一次为好。要定期对电子灭菌柜进行清洁保养，将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时，先拔下电源插头，用湿布擦拭灭菌柜内外表面，禁止用大量的水冲淋电子灭菌柜，若太脏可先用中性洗涤剂擦抹，再用湿布擦掉洗涤剂，然后用干布擦干水分。清洁时，禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。干热灭菌柜的操作规程操作前的准备：检查电源是否接通，急停开关打开状态。
待去毒灭菌物品在灭菌柜室内搁置方式可有搁板或搁栅置放式、搬运车及框架灭菌车置放式、灭菌车地面、半地面手推置放式和折叠导轨与框架灭菌车置放式。物品的搬运有灭菌车驳接至搬运车的间接搬运和落地轨道灭菌车直接搬运二种型式。去毒灭菌的操作过程，根据用户具体要求，有手动式、自动控制式和过程参数自动记录三种可供选择。般柜身有圆筒形和矩形二种。无论何种形状，柜身设计均应符合压力容器设计规定并加装稳定装置。柜身结构除满足产量要求外，还要满足传热迅速、温度均匀、制造工艺简单经济等要求。灭菌柜：设备严格遵循GMP要求进行设计、制造、测试和验收。上海材料测试灭菌柜
灭菌柜的原理特点都有哪些？设备是结合了国外制造经验优势，而且大部分的技术都是从国外引进的，技术成熟。黑龙江台式灭菌柜
干热灭菌柜的结构：温度控制器及记录仪。在干热灭菌系统中，温度探测、传感、控制、记录系统是整个灭菌过程控制的基础，其控制系统必须能保证灭菌柜的腔室内灭菌温度可以保持在设定的灭菌温度范围内，其记录系统必须将温度探测、传感系统的温度读数准确无误地记录清楚。风机。对干热灭菌柜中的气流循环影响很大，风机的风量应该可以测量，并可调整。加热器。它是干热灭菌柜的主要组成部分，对灭菌效果的好坏影响极大。缓冲板、风阀、气流调节器或空气档板。缓冲板或空气档板用于控制干热灭菌柜的空气流量，多安装于进风或排风风管或加热器附近，用于正压控制的气流调节器可以安装排风系统中的防止倒流风污染的高效过滤器附近，通过控制排风量控制正压，也可以用气流调节器控制进风和排风风量以保持正压。黑龙江台式灭菌柜
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