原理:通过分子中不同部分分别对于两相的亲和,使两相均将其看作本相的成分,分子排列在两相之间,使两相的表面相当于转入分子内部。从而降低表面张力。由于两相都将其看作本相的一个组分,就相当于两个相与表面活性剂分子都没有形成界面,就相当于通过这种方式部分的消灭了两个相的界面,就降低了表面张力和表面自由能。按极性基团的解离性质分类:1.阴离子表面活性剂:硬脂酸,十二烷基苯磺酸钠;2.阳离子表面活性剂:季铵化物。3.两性离子表面活性剂:卵磷脂,氨基酸型,甜菜碱型。4.非离子表面活性剂:烷基葡糖苷(APG),脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦(司盘),聚山梨酯(吐温)。表面活性剂可以被用于制造电子产品、半导体等产品。北京氟碳表面活性剂供应商
工农业生产中,表面活性剂主要用于改变水溶液的表面活性,如果不加以说明,就是指降低水的表面张力的表面活性剂。现在表面活性剂普遍应用于石油、纺织、农药、医药、采矿、食品、民用洗涤等领域。例如喷洒农药消灭虫害时,农药中常加有少量的润湿剂,以改进药液对植物表面的润湿程度,使药液在植物叶面上铺展,待水分蒸发后,在叶面上留下一薄层均匀的药剂。假如润湿性不好,叶面上的药液仍聚成液滴状,就容易滚落,或者是水分蒸发后留下断断续续的药剂斑点,影响杀虫效果。山西表面活性剂哪家好表面活性剂可以被用于制造洗涤剂、乳化剂、泡沫剂等产品。
在皮革工业中的应用,氨基酸基表面活性剂在皮革工业中主要用作乳化剂、染色助剂以及加脂剂等。它能够赋予加脂剂助染性、填充性、抗水性等优良性能,能够赋予皮革良好的柔软性和丰满性。有文献报道了一种用于处理皮革的氨基酸表面活性剂,使用该种氨基酸表面活性剂之后,使皮革具有优良的防水性和柔软性。周建飞等人研究了氨基酸表面活性剂在皮革加脂剂中的应用,研究发现,氨基酸型两性表面活性剂在加脂工序可以使油脂在皮革纤维周围分布得更匀,同时提高油脂与胶原的结合率,能够减少10%左右的加脂剂用量,具有良好的加脂效果。
化学结构:双亲分子,表面活性剂分子具有独特的两亲性:一端为亲水的极性基团,简称亲水基,也称为疏油基或憎油基,有时形象地称为亲水头,如-OH、-COOH、-SO3H、-NH2;另一端为亲油的非极性基团,简称亲油基,也称为疏水基或憎水基,如R-(烷基)、Ar-(芳基)。两类结构与性能截然相反的分子碎片或基团分处于同一分子的两端并以化学键相连接,形成了一种不对称的、极性的结构,因而赋予了该类特殊分子既亲水、又亲油,但又不是整体亲水或亲油的特性。表面活性剂的这种特有结构通常称之为“双亲结构”(amphiphilic structure),表面活性剂分子因而也常被称作“双亲分子”。表面活性剂可以用于制备烘焙食品,例如面包和蛋糕。
表面活性剂分类:1、阳离子表面活性剂主要是由氮原子组成的阳离子,工业上所用的几乎全为胺(铵)盐,分胺盐型和季铵盐型两大类,包括伯胺盐、仲胺盐和叔胺盐,总称之为胺盐类;季铵盐型与前者相比,无论制法和性质都不相同,故另成一个类型。2、非离子型表面活性剂性能好,用途多,在数量上是只次于阴离子型表面活性剂而被大量使用的品种。非离子型表面活性剂分聚乙二醇型和多元醇型两类。3、混合型表面活性剂分子中带有两种亲水基团,一个带电,一个不带电。较常用的是醇醚硫酸盐R(C2H4O)nSO4Na及醇醚羧酸盐R(C2H4O)nCH2COONa。表面活性剂可以用于制备鱼制品,例如鱼丸和鱼干。四川表面活性剂批发价格
表面活性剂可以被用于制造塑料、橡胶等产品。北京氟碳表面活性剂供应商
安全和环境风险,大多数阴离子和非离子表面活性剂是无毒的,其LD50与食盐相当。具有抗细菌和抗细菌作用的季铵化合物的毒性各不相同。用作织物柔软剂的二烷基二甲基氯化铵(DDAC、DSDMAC)的LD50低(5g/kg)且基本无毒,而消毒剂烷基苄基二甲基氯化铵的LD50为0.35g/kg。长时间接触表面活性剂会刺激和损伤皮肤,因为表面活性剂会破坏脂质膜保护皮肤和其他细胞。在系列非离子、两性、阴离子、阳离子表面活性剂中,皮肤刺激性通常会增加。表面活性剂通常以多种方式沉积在陆地和水系统中,无论是作为预期过程的一部分还是作为工业和家庭废物。北京氟碳表面活性剂供应商
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