磷脂酰丝氨酸,又称丝氨酸磷脂,简称PS,是一种常见的磷脂,通常位于细胞膜内层。磷酸甘油酯是细胞膜的成分之一,与一系列膜功能有关。特别是在人体神经系统中,它是脑细胞膜的重要组成部分之一,对调节大脑的各种功能(特别是大脑记忆和情绪稳定性)起着重要的作用磷脂酰氨酸作为一种天然磷脂化合物,存在于动物大脑、内脏、鸡蛋、豆类等食物中。因此,你可以在日常饮食中添加适量的肉、鱼、鸡蛋和豆制品,以获得更多的磷脂酰氨酸。然而,通过饮食补充磷脂酰氨酸的数量有限,缺乏欧米伽3脂肪酸不利于提高大脑中磷脂酰氨酸的含量,因此服用磷脂酰氨酸胶囊已成为一个更好的解决方案。PS磷脂酰丝氨酸可以改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导。华东婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品供货公司
磷脂酰丝氨酸产品呈白色或淡黄色松散粉末,能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇;溶于氯仿、石油醚。人工合成物只溶于氯仿。从牛脑提取物在室温内,又暴露于空气中,则每日变性约0.5%。天然物(L-α-磷脂酰-L-丝氨酸)多由牛(羊)脑或大豆等提取。由于R1和R2差异,实是诸多化合物的混合物。如牛脑制品其R1和R2的大致组成:16:0,约1%;1.8:0,40%~41%;18:1,28%~30%;18:3,约4%;18:4,约1%;20:4,约1%;20:5,约2%;22:6,9%~14%。人工合成产品具有很多异构体,纯化过程复杂。如合成产品1,2-二、二十六烷酰-rac-甘油-3-磷酸-L-丝氨酸,分子量336.0。南通磷脂酰丝氨酸多少钱磷脂酰丝氨酸的功效:提升大脑机能,改善记忆力、缓解脑疲劳。
磷脂酰丝氨酸是存在于细菌、酵母、植物、哺乳动物细胞中的一种重要的膜磷脂。磷脂酰丝氨酸又称复合神经酸。英文名Phosphatidylserine,简称PS,由天然大豆榨油剩余物提取。其是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能,由于其具有很强的亲脂性,吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑,起到舒缓血管平滑肌细胞的作用。并且,磷脂酰丝氨酸(PS)可由人体利用丝氨酸合成产生,它可影响脑内化学讯息的传递,并帮助脑细胞储存和读取资料,是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素。
DHA能促进磷脂酰丝氨酸的积累:研究发现,磷脂酰丝氨酸能够影响神经的部分功能,如神经信号的传导、记忆、学习能力等。而DHA却会对影响体内磷脂酰丝氨酸的合成。动物实验发现,如果给小鼠喂食缺乏DHA的食物,则小鼠的大脑神经组织的磷脂酰丝氨酸总量要比平时少30%左右。体外培养神经细胞发现,增加DHA含量只能相应增加神经细胞中磷脂酰丝氨酸的合成量,而在其他非神经细胞中却没有得到增加。通过补充DHA可以发现在神经细胞与非神经细胞中的磷脂酰丝氨酸总量得到了增加,而磷脂酰丝氨酸总量却没有改变。由此可见,DHA能促进磷脂酰丝氨酸的积累。磷脂酰丝氨酸可以安全的短期增强记忆力。
磷脂酰丝氨酸和DHA是如何相互促进的?DHA是二十二碳六烯酸的缩写,俗称“脑黄金”,属于ω-3系不饱和脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的一种主要营养素,是大脑和视网膜的重要构成成分,对胎婴儿的智力和视力发育至关重要。DHA存在于人体的大脑、视网膜、心脏及母乳,但是人体无法自身合成。缺乏DHA,会影响大脑和视网膜组织结构的形成及功能,从而导致神经系统和视觉发育方面的问题。补充适量的DHA,对保障大脑及视网膜的发育是必需的,DHA可以增进记忆力和注意力,改善视力。多位学者通过体外细胞培养和动物试验发现磷脂酰丝氨酸能够影响神经的部分功能,如神经信号的传导、记忆、学习能力等,而影响体内磷脂酰丝氨酸的合成却存在诸多因素。其中DHA和磷脂酰丝氨酸间的互相促进作用较为关键。磷脂酰丝氨酸能够帮助细胞壁保持柔韧性。华东婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品供应商
磷脂酰丝氨酸被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的一大新兴的“智能营养素”。华东婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品供货公司
磷脂酰丝氨酸又称复合神经酸,简称PS,被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的又一大新兴的“智能营养素”,是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中,占大脑所有磷脂的18%左右。对大脑的各种功能(尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定)起到重要的调节作用,如影响着细胞膜的流动性、通透性,并且能刺激多种酶类的代谢和合成。天然的PS主要来源于动物脑、大豆等食物。平时增加摄入大豆能补充一定量的PS,但很有限。在植物中,PS主要存在于植物种籽中。在玉米种子中PS的含量约为1.0%,在大豆中,脂类物质占大豆总重的1.6%~2%,这其中PS占0.5%~1%,即每千克大豆中只含有80~200mgPS。华东婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品供货公司
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