抑菌功能:双歧杆菌能很好地抑制常见腐坏和低温细菌,其抑菌作用主要通过竞争营养与黏附位点、产生抑菌物质、加强机体抵抗力等途径,对肠道致病菌的黏附和繁殖起到拮抗作用以及阻断致病途径。双歧杆菌产生的抑菌物质主要为有机酸、细菌素、类细菌素及其他抑菌物质。双歧杆菌代谢产物乳酸、乙酸等挥发性短链脂肪酸,使环境中的氢离子浓度增加,其浓度高于致病菌细胞内液氢离子浓度,氢离子渗透进入致病菌细胞内,使其细胞质酸化而影响其生长,甚至可使致病菌失活,达到抑菌效果。有研究表明,双歧杆菌发酵液有明显的体外抑菌效果,并且低pH是其抑菌作用发挥的重要条件。另外,有些双歧杆菌会代谢产生一种由核糖体合成、具有抑菌作用的蛋白质,称为细菌毒,可抑制其他致病菌的生长。菌种菌株也被应用于环境修复,如使用土壤细菌净化重金属污染土壤。厦门小白饼状菌
大肠杆菌多为食源性传染,因此卫生饮食重要,包括饭前便后洗手、不食未煮熟食品。生食与熟食分开等。医护人员接触该类疾病患者时要清洁双手,避免交叉传染。埃希菌是肠杆菌科之一。埃希菌是一个属类。并不是单一的一个细菌。埃希菌属有6个种类。大肠埃希菌是临床常见重要的一个菌种。也称之为大肠杆菌。婴儿出生以后数小时即可进入肠道,而且会伴随终生。大肠埃希菌是肠道中重要的正常菌群。会为宿主提供一些具有营养作用的合成代谢产物,当宿主抵抗力低下或者细菌侵入肠道外组织身体内脏后,比如腹腔、胆道、尿路、血液、前列腺、肺、骨、脑膜等时会成为机会致病菌,引起肠道外传染。所以大肠埃希菌也是肠道杆菌中重要的条件致病菌。有一些血清型的大肠埃希菌有致病性,可以导致人类胃肠炎。异样纤维单胞菌菌种菌株研究的未来方向包括基因编辑、合成生物学、多组学等方面的探索和应用。
提供菌种有三种类型:好氧菌、兼性厌氧菌和厌氧菌,好氧菌可以做成斜面、甘油菌、定量菌液、冻干粉形式。兼性厌氧菌可以做成甘油菌、定量菌液和冻干粉。厌氧菌可以做成冻干粉和培养皿厌氧袋好氧菌冻干粉使用说明:冻干粉活化,将菌粉甩至底部,将尖头一侧用酒精消毒后敲开,取0.2-0.3ml溶解液加入至菌种管中,轻轻弹至菌粉混合均匀,用无菌吸头全部吸出溶解液,全部接种至2支斜面上培养。注意真空菌种管一旦敲开里面的冻干粉就必须全部被用掉,留着也没用。
不同的致泻性大肠埃希菌引起的中毒,症状各不相同。①产肠毒性大肠埃希菌引起的中毒主要症状是水样腹泻、腹疼、恶心、低热。每天腹泻可达8~12次。②肠道侵袭性大肠埃希菌的中毒症状与志贺菌引起的痢疾相似,发热、剧烈腹疼、水样腹泻、粪便中有少量粘液和血。③肠道致病性大肠埃希菌引起的中毒主要症状是发热、不适、呕吐、腹泻、粪便中有大量粘液但无血,有约20%患者有呼吸道症状,传染的症状通常比较严重。④肠集聚性黏附性大肠埃希菌引起的中毒症状成年人表现为中度腹泻,病程1~2天。婴幼儿多表现为2周以上的持续性腹泻。⑤肠出血性大肠埃希菌引起的中毒,一般3~10天发病,常有突发性的腹部痉挛,有时类似于阑尾炎的疼痛。有的病人只有轻度腹泻;有些病人由水样便,转为血性腹泻,腹泻次数有时可达10多次,低热或不发热;许多病人同时有呼吸道症状。可发展为溶血性尿毒综合征和血栓性血小板减少性紫癜等多身体内脏损害。老人和儿童患者死亡率很高。金黄色葡萄球在28~38℃均能生长,致病菌较适温度为37℃,PH为4.5~9.8。
pH值:发酵培养的pH值对婴儿双歧杆菌发酵液中活菌数的影响明显,在pH6.5的条件下,发酵液菌体浓度较高,lg活菌数为9.77,折算发酵液活菌数约为5.84×109 cfu/mL,表明pH值为6.5为婴儿双歧杆菌的较为合适发酵培养pH值。搅拌速度:发酵罐的搅拌转速对婴儿双歧 杆菌发酵液中活菌数的影响明显。搅拌转速提升,发酵液活菌数反而随之下降,这可能是因为婴儿双歧杆菌是厌氧菌,在发酵过程中需要厌氧环境。搅拌转速的增加,一定程度上增加了发酵体系中的溶解氧,使该菌株的生长环境发生变化所致。在转速为200 r/min条件下发酵液的lg活菌数较高达到9.93,折算活菌数为8.33×109 cfu/mL,表明婴儿双歧杆菌的较为合适搅拌转速为200 r/min。枯草芽孢杆菌能够很好的促进作物根系及植株生长,提高作物的抗病性。色素节杆菌菌株
铜绿假单胞菌在营养琼脂上,37摄氏度,培养3d,菌体呈杆状。厦门小白饼状菌
保存条件斜面、穿刺菌和冻干粉可常温运输,但应在4-10度长期保存,甘油菌可常温运输,但应在-80度长期保存。微生物菌种应保存于低温、清洁和干燥的地方,室温放置时间过长会导致菌种衰退。冻干管的开启方法:方法一:将冻干粉甩至底部圆球位置,然后用70%的酒精脱脂棉球擦净冻干管,将冻干管的前列(注意不是圆球端)放在火焰上加热。然后迅速滴几滴无菌水至加热处,此时冻干管的前列会自动破开。然后用镊子轻轻敲下冻干管前列,并将冻干管开口处在火焰上加热灭菌一下,并且保持下面的菌种菌种活化步骤在火焰旁操作。然后逐渐敲开冻干管,直至适当位置。(敲开位置以可以很好注入无菌水以及吸取混匀后的液体为准)直接敲开法。方法二:首先将冻干粉甩至底部圆球位置,然后用70%的酒精脱脂棉球擦净冻干管,将冻干管的前列(注意不是圆球端)放在火焰稍微加热灭菌。然后直接用大镊子敲打前列,敲开后将破口处在火焰上加热灭菌一下,并且保持下面的菌种菌种活化步骤在火焰旁操作。然后逐渐敲开冻干管,直至适当位置。(敲开位置以可以很好注入无菌水以及吸取混匀后的液体为准)。厦门小白饼状菌
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