白酒是用来喝的，鉴别白酒的方法肯定离不开品尝。尝味法就是用味觉感受白酒的酸、甜、苦、咸、鲜等口味，感知酒的柔和度、丰满度、协调度、纯净度、持久度等口感。尝味方法：①先将盛酒的酒杯端起，入口2毫升左右于口腔内，品尝其味。入口时要慢而稳，每次入口量保持一致；②白酒入口时先接触舌尖和舌边，然后平铺于舌面和舌根处，等到全方面接触到味蕾时，仔细辨别其味道；③酒样下咽后，立即张口吸气，闭口呼气，辨別酒的后味。品尝次数不宜过多，一般不超过3次。每次品尝后用水漱口，防止味觉疲劳。白酒是相聚的较佳媒介。湛江给长辈送礼规矩
送白酒是自古以来的传统，古时粮食珍贵，一般3斤粮食才能酿造1斤白酒，过程非常复杂耗时，因此白酒通常是达官贵人才能消费起的商品，走亲访友以白酒相赠，显分量和重视。现代社会消费水平提高，白酒价格适中，但作为心意的载体，价值依然不可估量。白酒是大众适用的国民饮料：白酒在有3000多年历史，早已深入人民生活，群斟独酌无不相宜。而且白酒种类繁多，价格层次丰富，适合各种送礼等级的场合和对象。尤其是收礼人群以男性居多，他们是白酒的中心爱好群体，送白酒正是投其所好。湛江给长辈送礼规矩过节送白酒的理由：表达情感。
送礼送白酒有哪些好处？第1个好处：耐储存：虽说烟、酒和茶都是送礼佳品，但白酒在存放上略胜一筹，尤其是优良白酒越放越香，口感越来越好。第2个好处：送贴心：白酒是用粮食作物自然酿造的，里面融入有各种粮食的精华，丰富的有机物和微量元素，所以白酒有各种称号，比如“液体面包”等。在酒桌文化中，还有“酒是粮食之精，越喝越年轻”的说法。第3个好处：送品味：在如今的时代，白酒远不止饮品这么简单，更多的是凸显社会文化。在人们的心中，喝白酒的人大多都是收入稳定，注重生活品质，有自己生活品味的人，所以若是春节送白酒，等同于间接地认可对方是有品味的人。第4个好处：送氛围：很多人都说现在春节过年没氛围了，总感觉少了点什么。我告诉大家，若是门外放上烟花爆竹，里面坐下来吃饭喝酒，那么过年的氛围感就拉满了，酒桌上你一杯我一杯地，有说有笑，其乐融融，正是以往的过年标配。第5个好处：送生活：生活就是过好每天，对于爱喝酒的人，可能每日都得喝点白酒，或是家里来客人了，随时拿出白酒招待。而在女性的眼里，可能白酒就是一味很好的调味菜，海鲜等菜品里面加入适当的白酒调味，或是用白酒保存食物等等。
为什么送礼送白酒？因为白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模较大、质量较优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅、五、泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒是相逢聚会的更佳媒介。
节日送白酒，好处有哪些呢？送白酒就是送祝福：如今全国会喝酒的人接近5亿，而越来越多的酒友开始崇尚理性饮酒、适量饮酒，去用心感悟酒中滋味，品味酒中的哲学，享受白酒带来的超然。适量饮点白酒对人体还是有很多好处的，因此逢年过节，走亲访友送白酒表示对生活，对亲友的祝福。白酒存放的时间越长，感情就越深人情交往中相互送礼是很常见的，有时就会出现收到的一些礼物一时半会用不上，但不耐贮存。而送白酒就完全不用担心这个问题，只要存放得当，放个数年甚至数十年都没问题，而且好的酒陈放时间越久就越有味道。十几年后，当你又去拜访他时朋友拿出当年你送的白酒，双方不由得感慨万千，这才是“礼物”的真正较佳的诠释。送领导选礼品酒时，需要多方了解领导对各类香型、产地的偏好。湛江过年送礼的白酒有哪些
白酒都被誉为“百药之称”，有着强身健体，消除疲劳，增加食欲等作用。湛江给长辈送礼规矩
送礼怎么送？在商务宴请中，用酒要高级大气上档次。高级白酒，既彰显身份，而且有面子，往往能较快地融化彼此的社交坚冰，是商务宴请的更佳选择。在家庭聚会，感谢亲友总是免不了来几瓶酒。因为个人品味和爱好不尽相同，因此应多准备几种酒型，比如白酒、红酒、啤酒等以供宾客挑选自己喜爱的那款酒细细品味。在团圆小酌，可根据自己的喜好来，如果家里面有收藏的美酒，自然可以拿出来和亲朋对月小酌，赏心乐事。美酒有着美好的寓意，酒寓意“久”有长长久久、天长地久的美寓，因此团圆时刻喝酒较能助兴表达心意。湛江给长辈送礼规矩
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