北京销售贵州大曲70年代推荐

“大家都觉得散装不好，还是要搞个瓶装的，正好贵州两个字是注册了的，就叫贵州大曲。”

红粮窖酒***的品质、还有相对便宜的价格，立刻在酒客圈子里出了名，很多人甚至大老远的“托关系”来买酒。转眼到了1976年，原来装在废旧瓶子里的红粮窖酒，显然不适合对外销售。“大家都觉得散装不好，还是要搞个瓶装的，正好贵州两个字是注册了的，就叫贵州大曲。”那个时候，大曲是很流行的叫法，远不是现在很多人认为的浓香才叫大曲的概念，酱香也叫大曲，贵州大曲就作为酱香的**在市场上流传开来。 贵州大曲是2015年重启的。北京销售贵州大曲70年代推荐

2.酱香型是构成酱香型白酒的主体香，对其成分目前还未能全部确认，但从分析结果看，其成分**为复杂。

3.醇甜型也是构成酱香型白酒特殊风格的组成分，以多元醇为主，具有甜味。

酱香型白酒酒液具有纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成。在酿制过程中不加香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。酒度一直稳定在52°～54°之间。在调配时，不加水，都是以酒勾酒。

(一)严格按照节气，端午踩曲，重阳投料，一年一个生产周期。(二)同一批料要经过9次蒸煮、8次加曲、堆积、入池发酵，7次取酒才丢糟，历时整整一年。(三)(大曲)酱香型白酒在长达一年的开放式发酵过程中，参与其生产发酵过程的微生物非常多，使得香气成分多种多样。酒体香而不艳、低而不淡、丰满醇厚。(四)生态窖藏。(大曲)酱香型白酒通过九蒸八酿，七次取酒后分别把七个轮次的原酒在无污染，***、含有多种对人体有益成分的朱砂土窖内天然窖藏老熟，在三年的窖藏过程中，通过氧化还原、酯化、挥发和物理自然变化，使酒体变得更加醇和、细腻、酱香更突出。与其它添加了陈味剂和机器老熟的白酒有本质区别。

“我回老家，就买点红粮窖酒（贵州大曲），拿给我家乡的人喝……酒香到处飘，香得其他乡亲也来喝。”

贵州大曲是季老爷子的心头好，在很长的一段时间里，也是他走亲访友的“标配”。 “我回老家，就买点红粮窖酒（贵州大曲），拿给我家乡的人喝，他们高兴死了，觉得好啊，香味浓，也很顺喉，好像也不头疼……那个时候农村房子到处是缝，酒香到处飘，香得其他乡亲也来喝。这酒很珍贵的，带两瓶回去，（他们）尝一口也是很好的。”季老爷子回忆道，嘴角尽是惬意的微笑。

直到90年代，季老爷子家里都还藏着两瓶贵州大曲，醇和的美酒经过多年的储藏，正是到了无比香醇的时候，不想却被夫人送了人。季老爷子回忆起这两瓶酒，嘴角流露出孩童般纯真的微笑：“真的好喝，喝得舒服。”

在六七十年代的茅台酒厂，除了享誉中外的茅台酒，还生产过一种更加平民化、大众化的美酒——贵州大曲。 贵州茅台酒厂名誉董事长、技术总顾问季克良被茅台人亲切的称为“季老爷子”，这位在茅台工作了大半辈子的老爷子，回忆起贵州大曲来，还是兴致勃勃，仿佛邂逅那段热情澎湃的年轻岁月！ 在哪里可以买到贵州大曲？

为一款在茅台酒厂发展历史上具有特别意义的酒，贵州大曲踏酱香之洪流，携**创新之契机重现江湖——“致敬中国、致敬经典”。

60年代，他是备受茅台员工欢迎的福利酒。

70年代，他是酒客争相追捧的茅台酒厂产品。

80年代，他是老百姓餐桌上的贵州名酒。

90年代，他是藏酒者的窖底珍藏。

记忆的味道，也是美好的味道。

贵州大曲己亥猪年生肖酒是由贵州茅台酒股份有限公司倾心推出集生肖文化、酒文化、国画及书法艺术于一身，具有很高的艺术品位和收藏价值，乃醇美臻选，品藏皆宜之佳品。贵州大曲源于上世纪60年代的红粮窖酒，是重启当年的尘封瑰宝，致敬经典的“品质酱香”，当年茅台人爱喝的酒，也是贵州人爱喝的酒，这么多年了还是记忆里的味道。

关于贵州大曲的前世今生。吉林口碑好贵州大曲70年代经销商

贵州大曲己亥猪年生肖酒。北京销售贵州大曲70年代推荐

12月31日，由贵州茅台酒股份有限公司主办，潮州市云瑞来贸易有限公司协办的“茅台酱香·万家共享”潮州品鉴会暨贵州大曲迎新年客户答谢会在潮州韩上楼隆重举办。此举作为贵州大曲潮汕地区布局的重要步骤，标志着茅台“133”品牌战略向纵深推进，立足“名酒民酒”**定位的茅台酱香系列酒“正飞入寻常百姓家”。（推荐阅读：贵州茅台经销商联谊会：保持战略定力，做深文化**发） 　　贵州大曲诞生于1963年，原名“红梁窖酒”，1976年更名为“贵州大曲”。六十年代到九十年代，贵州大曲一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传于市。1999年，由于产能限制，为保障茅台酒的生产，贵州大曲隐退市场。 北京销售贵州大曲70年代推荐

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