呛皮烧是老一代宁波人的记忆，新一代宁波人的乡愁。过去宁波人将白酒叫吊烧，也有叫呛皮烧、呛毙烧的。那时候常有宁波人会托在农村里或山区里会烧酒的亲戚朋友烧上几坛留着，方便的时候带回城里。那时烧的无论是糖烧还是米烧，绿豆烧，都叫呛皮烧。那时候粮食都要凭票，还要看工种，体力劳动的粮票多，坐办公室的粮票少，但总是不够吃，就要用杂粮充饥，条件好的咪糟烧、其次咪番薯烧、很差是咪金刚刺烧、喝烧酒叫喝高粱，其实真正用红高粱烧出来的白酒看都没有看到过。那个年代还没有酒精勾兑这样“聪明”，酿酒工艺认真繁复，口感劲道甘洌，所以老宁波人对呛皮烧还是很怀念的。事实上，呛皮烧的味道一直都在你身边。宁波力洋呛皮烧78年非遗传承技艺，酿就国民口粮好酒，口感清香醇厚，寄托着无数新老宁波人的醉美乡愁。买酒，并不是越贵越好，认准呛皮烧，实惠靠谱纯粮酒。浙江宁海力洋呛皮烧加盟
呛虾呛蟹呛皮烧。宁波是海港城市，餐桌上往往有着内陆吃不起的虾、蟹，宁波地区老一辈的人为了追求食物的口感，喜欢把虾和蟹放在酒里制成生腌，生腌的虾和蟹被称为“呛虾”和“呛蟹”。宁波老一辈人的晚饭标配便是“呛虾”、“呛蟹”和“呛皮烧”。醉海鲜配上一碗清冽的白酒，老一辈人在食物样式单一的20世纪吃出了中国味，呛皮烧不但是老一辈的记忆，还是中国饮食文化的一部分，到现在宁波人的餐桌仍然有呛虾和呛蟹，还有欢声笑语。北仑区宁海力洋呛皮烧能放多久宁波烧酒哪家强？就爱力洋呛皮烧！
呛皮烧是宁波一代人的乡愁。乡愁是一壶不老的思念之酒，陪伴着我们，从故乡到异乡，从少年到白头！有时候喝点呛皮烧，才会勾起那一丝一抹的乡愁；或者是亲朋好友同事一大堆人热热闹闹，有菜有酒，有述说不尽的话题和乡愁。 如今，因为现实的压力和忧愁，乡愁真的远了、淡了，谁都不愿说这变了味的乡愁。不过，总有一种不变的味道依然牢牢联结着过去、现在和未来。 呛皮烧故里——宁波力洋酒业穿越百年，紧贴着时代的脉搏前进，时间在它身上留下了独属于时代的烙印。作为“浙江老品牌”正在走进新时代，淳厚朴实的力洋新老酿酒人在原《六必酒经》工艺基础上，融合了现代工艺，传承古老的酿酒技艺并开创浙派酿艺，成就乡情经典白酒——力洋呛皮烧1971。
呛皮烧酒是宁波具有代表性的纯粮产品，在宁波享有极高的知晓度。它根据通过的“双曲发酵”和“地缸发酵”结合制法，将对原料的蒸煮进行简单的处理，经过一段时间的专业发酵再经蒸馏制成。呛皮烧酒中剔除杂味后原料中特有的馥郁醇香伴随着饱满奢华的风味，将烧酎推进到一个崭新的艺术境界，徜徉期间，尽领美妙风光。在饮法上，可直接饮用，也可加纯水或热水饮用，加冰块的“香溢冰酒”亦是风味独具，其至真至纯的非凡感受，一旦涉足，令您流连忘返。中年酒友：有钱没钱都喝呛皮烧，保证纯粮佳酿。
怎样才算是品尝呛皮烧的正确姿势呢？在70年代，酒还是供应紧张的享受品，喝一顿酒，需要许多重要机缘巧合才能实现。即便是喝一杯高度的呛皮烧也并非容易。所以品尝一回呛皮烧是需要相当的仪式感的。首先斟上一盅呛皮烧，就一碟花生，就是全部装备了。把酒盅送到鼻尖闻一闻，深深的吸一口气，浅浅的呷上一口酒，眯起眼睛屏息凝神，慢慢品味，或者拈起一点酒，放在手心里轻轻揉搓，啊，清香扑鼻，真是让人十分陶醉。尤其是在农忙时节，经过辛苦劳累之后，来点呛皮烧，用它来解馋、解乏，实在过瘾。如今的996们是不是也可以享受这“舌尖上的福报”呢？宁波特产白酒，你未曾留意的乡味——呛皮烧。江北区力洋呛皮烧代理
隐藏的小众美酒，经核实准是粮食酒——呛皮烧，你喝过吗？浙江宁海力洋呛皮烧加盟
“酒”文化是很久远的，这也是我们的传承和记录。在浙江、在宁波、在宁波，呛皮烧就是我们的记忆和故事，是老一辈人岁月的回忆。呛皮烧的故事一直在漫步书写，呛皮烧的品牌一直在逐步打造。呛皮烧的故事是我们要推行下去的，呛皮烧的理念是我们要理解的，让更多的人品味呛皮烧的故事，品味如那生活般入喉热辣，痛并快乐着。这就是呛皮烧的故事，也是每个人活着的意义。烈酒入喉，喝的是呛皮烧，品的是人生，这就是老一代宁波人对呛皮烧的情怀！浙江宁海力洋呛皮烧加盟
宁波力洋酒业有限公司成立于1982-08-08，同时启动了以力洋，宋韵，百花季，舍境为主的黄精酒，70°酒头，力洋12，呛皮烧产业布局。力洋酒业经营业绩遍布国内诸多地区地区，业务布局涵盖黄精酒，70°酒头，力洋12，呛皮烧等板块。同时，企业针对用户，在黄精酒，70°酒头，力洋12，呛皮烧等几大领域，提供更多、更丰富的食品、饮料产品，进一步为全国更多单位和企业提供更具针对性的食品、饮料服务。力洋酒业始终保持在食品、饮料领域优先的前提下，不断优化业务结构。在黄精酒，70°酒头，力洋12，呛皮烧等领域承揽了一大批高精尖项目，积极为更多食品、饮料企业提供服务。
