中山工业园区团餐配送商

定制企业团餐配送，是一种什么样的体验？1. 安全保证，企业团餐市场为什么占比如此之多？很大一部分原因是企业在内部食堂运营方面由于缺少必要的人员和经验，在运营企业内部食堂时，不但无法保证饮食的可口，对于食材的安全性更是缺少必要的检验的手段。因此目前很多地区的企业，都会将单位团餐配送给专业的食堂运营管理机构，团餐配送机构在食堂管理和食材鉴别方面，都拥有其专业的优势。2. 满足需求，菜品的制作加工，需要严格遵守工艺和操作流程，保证消费能够吃到味道稳定、还不错的菜品。只有满足员工的用餐需求，员工才会把企业团餐当做一种福利，提升工作效率的同时还能拥有强烈的归属感。团餐配送烹调加工操作规范：盛放调味料的容器应保持清洁。中山工业园区团餐配送商

需要团餐配送的类型：1、各类企业/公司团餐，公司是经营工商业而组成的联合团体，企业是从事生产、交换、消费等经济活动的实体。企业公司是商务团餐的主流市场，在团餐市场中占有重要地位。公司企业团餐以商务写字楼团餐为主，要求较高、比较规范及成型。2、事业单位/机关单位团餐，事业单位和机关单位的团餐是团餐市场不可忽视的领域。3、学校团餐，各类大中小学的团餐构成了所谓的“学生营养餐”。学校团餐是国家政策三令五申必须做好的市场，份额巨大，潜力无限。长沙企事业单位团餐配送优点如何做好团餐配送：了解受众。

团餐配送：1、客户提出需求，我们提供餐饮配送方案，场地的选择、现场策划、布置；根据人数、用餐形式等进行菜单设计，餐饮摆放、场地布置、用餐流程介绍；根据客户的要求进行个性化定制和报价；2、客户选定团餐配送方案，与客户达成合作意向，签订供餐合同；公司总部专业配送团队根据定制方案进行供餐安排，包括物料采购、车队配送、中央厨房食材准备、活动现场考察与项目方案制定、服务组人员分配等；3、活动前一整天，提前一整天安排工程人员到活动现场进行场地布置、设备的调试与安装。4、活动用餐当天，物流配送团队提前半天将食材、设备等配送至活动现场，由旺记饮食中央厨房团队进行食品加工和制作，服务组人员进行布置与全程服务，确保活动顺利、安全进行。5、供餐结束，服务人员进行活动现场清理；客户根据合同付。

团餐配送模式的优势，1、团餐的2种配餐模式：A、打包配送：制作成成品封装到专门使用的环保PP5餐盒里，装入保温箱中由专门送餐车辆配送到指定地点，现场发放。B、现场分餐： 分装到专门的食品保温桶中，送餐车辆配送到指定地点，服务人员随车到达，按要求提供散打、零点、自助等分餐方式 。2. 饭菜卫生：绿色健康，严格把关的食材选取，规范的价格，和安全便捷的装盘流程，每一步都确保用餐的品质。3. 性价比高：多种价位餐品供您选择。4. 口味丰富：菜品一周五天不重样，且每周更新一次菜单，中央厨房配餐，口味丰富，送餐准时，卫生健康。5. 配送准时：重庆团餐配送主城覆盖，自有专业送餐团队，安排统一配送，准时便捷。团餐配送从业人员规范：从业人员穿戴清洁的工作衣帽，佩戴口罩，正确清洁消毒手部，保持良好的个人卫生。

选择团餐配送公司主要从以下几个方面考虑？1、员工满意的食堂配送公司。员工满意的食堂配送公司主要表现在这几个方面：（1）食品配送公司配送食材新鲜安全，这需要配送公司具备全程冷链配送的能力。（2）企业员工来自五湖四海，口味各不相同，食材也是千差万别。这需要配送公司能够配送各种食材，除了柴米油盐酱醋茶，甚至是各种日常用品，这样会极大的方便企事业单位员工。在食堂一次性采购的东西绝不在超市解决。2、食堂大厨满意。（1）准时、准点配送才是好的，如果太晚耽误吃饭可就糟了，你得罪的可不是一个人，而是一个集团的工作人员。但是配送时间也不能太早，这时候大厨可能还在休息，而且食材如果放得太久就会不新鲜。（2）能对食材进行简单加工的食堂配送公司，食堂师傅也不容易。往往几个人要准备几百人的饭食，如果配送公司能够体谅一下食堂师傅的难处，对配送的食材进行一些力所能及的粗加工，这将节省食堂师傅的烹饪时间，厨艺发挥起来也将游刃有余。团餐配送从业人员规范：具有从业人员食品安全培训记录。应每年对其从业人员进行至少一次食品安全培训考核。广州写字楼团餐配送哪里有

团餐配送中，应该注意哪些安全事项:快餐分装、贮存。中山工业园区团餐配送商

团餐配送营养配餐管理要求，1、团餐服务企业应参考《中国居民膳食指南2016》的规定配餐。做到食物多样，谷物为主；多配蔬果、奶类、大豆；适量鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油控糖；注意科学烹制。每日食谱主要食物种类应参考平衡膳食宝塔设计。2、团餐服务企业应根据WST578.1-5中国居民膳食营养素参考摄入量标准，制定服务团体的营养食谱。3、团餐服务企业应建立菜单评审制度，针对服务对象的特点和要求，制订和评审菜谱，更改菜谱需要重新评审。4、团餐服务对象为学生群体的企业，参照“WST554-2017学生餐营养指南”设计营养标签食谱，并执行《学校食品安全与营养健康管理规定》。5、鼓励对就餐人群进行健康营养知识宣传，更新饮食观念。开展“减油、减盐、减糖”行动，为消费者提供健康营养的餐食。中山工业园区团餐配送商

深圳市佳佳顺餐饮实业有限公司属于食品、饮料的高新企业，技术力量雄厚。公司致力于为客户提供安全、质量有保证的良好产品及服务，是一家有限责任公司企业。公司拥有专业的技术团队，具有承包食堂，团餐配送，企事业单位食堂承包，员工食堂承包等多项业务。佳佳顺餐饮实业顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的承包食堂，团餐配送，企事业单位食堂承包，员工食堂承包。