冷藏集装箱各种不同的食品在运输过程中适宜的温度是多少?果、蔬类保鲜区:在2~8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜,保持原汁原味。适宜在这个温度段内运输的水果有葡萄、苹果、樱桃、李子、甜瓜、梨类、柑橘、桃、菠萝、柠檬、香蕉。新鲜蔬菜类:西洋松蘑、龙须菜、胡萝卜、菜花、青豌豆、鲜花菜、卷心菜、芹菜、莴苣、黄瓜、茄子、菠菜、土豆、洋葱、甘薯、南瓜、西红柿。肉、鱼类保鲜区:在0~2℃的0度保温区食物在0℃状态下保存,不结冰,营养不流失,能短期存放1-2天食用的鲜鱼鲜肉,新鲜不打折。适宜在这个温度段的一般的都是新鲜肉类:生腊肉、生猪肉、生牛肉、生鸡肉、生羊肉、生火腿、鸡蛋、猪肉腊肠、薰腊肉、咸火腿。冷藏集装箱的使用要求是怎样?扬州机械式冷藏集装箱出售
冷藏集装箱日常用箱时的常见问题有哪些?货物自身的温度应与设定温度一致,避免热装货情况可能导致的货物受损。请不要在打开箱门的时候启动冻柜设备,如在箱门打开的状态下对冻柜进行制冷,容易使空气中的水分凝聚在冷凝器盘管上,进而导致冷凝器盘管结霜严重,致使冻柜产生不制冷的现象。如您将箱子送至工厂装货,请保证所使用的插座质量以及电压的稳定性,避免因电压不稳或因插座不规范而引起的集装箱相关部位的损坏。货物运输前需要预先冷却,然后再装进集装箱。以达到较佳的温度水平,这将在运输期间减少外部温度对产品的影响。使货物的保质期达到较大化。扬州机械式冷藏集装箱出售冷藏集装箱适用于各类易腐食品的运送、贮存的特殊集装箱。
冷藏集装箱如何制冷?1、安装温度记录纸表盘,在安装温度记录纸表盘的时候要注意表盘上的相应日期和时间。记录纸表盘的时间是以日期线(M线)为零起点。记录纸表盘上每个格为6小时,记录表针要对准开始制冷的时间。安装记录纸表盘的同时,要注意给表盘托架上满弦或更换电池。2、设定温度,设定温度的时候,一定要注意设定的温度是摄氏度还是华氏度。如果设定错误的话,那么冷藏集装箱制冷后,在温度记录纸表盘上反映的温度也将是错误的。
冷藏集装箱装箱的一般原则:货物包装可以是纸板箱、货板、网包、塑料通风箱等。堆码必须稳固,避免货物在装卸或运输中发生损坏或位移,并需有利于空气在货物之间循环。通常应四角对齐,避免包装垮塌。在货板间或运输工具端部留2CM左右的间隙,要避免松紧不均,防止热量在运输过程中积聚。在货物端部与门之间用木板或空的纸板箱把间隙填满,如用货板装货必须将地板空隙盖好,以免空气短路,导致货物制冷不均。对于热的或呼吸的货物,较好用通风型的纸板箱,或在纸箱上打孔。冷藏箱控制系统的任务就是根据设定温度,供风口、出风口的温度,制冷机内各部分的压力。
冷藏集装箱装箱前要注意什么?根据不同易腐货物应确认下述事项:温度设定;新鲜空气换气量设定;相对湿度设定;运输总时间;货物体积;采用的包装材料和包装尺寸;所需的文件和单证等。装箱前及装货时应注意:设定的温度应正确;设定的新鲜空气换气量应正确;设定的相对湿度应正确;装箱时制冷系统应停止工作;箱内堆装的货物应低于红色装载线和不超出T型槽的垂直面;箱内堆装的货物应牢固、稳妥;箱内堆装货物的总重量应不超过冷箱允许载重量;冷藏集装箱装货后总重量(包括附属设备的重量)在运输途中不应超过任一途经国的限重。冷藏集装箱运输冷冻货物时,通常温度不应高于-18℃。南京干冰冷藏集装箱供应商
冷藏集装箱在运送纸盒包装的冷却货时,应根据室外气温及湿度情况,及时进行通风。扬州机械式冷藏集装箱出售
冷藏集装箱如何制冷?1、安装温度记录纸表盘,在安装温度记录纸表盘的时候要注意表盘上的相应日期和时间。记录纸表盘的时间是以日期线(M线)为零起点。记录纸表盘上每个格为6小时,记录表针要对准开始制冷的时间。安装记录纸表盘的同时,要注意给表盘托架上满弦或更换电池。2、设定温度,设定温度的时候,一定要注意设定的温度是摄氏度还是华氏度。如果设定错误的话,那么冷藏集装箱制冷后,在温度记录纸表盘上反映的温度也将是错误的。3、设定融霜周期,小伙伴们,在设定融霜周期的时候,首先要按CODE—SELECT键,用上下选择键找寻功能键代码二十七,按ENTER键,用上下选择键确定所需要的融霜时间。一般融霜的间隔时间可视情况设定五个档次中的任意一个档,即3h、6h、9h、12h、24h。扬州机械式冷藏集装箱出售
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