智慧城市AI智能服务平台

“厨间卫生”、“地沟油”、“塑化剂”……随着这些黑色事件越来越多的出现我们的生活中，食品安全也就越来越来的引起人们的重视。为使“厨房”更让人放心，同时效提升监管部门对从业企业的管理监督，特推出“绿色厨房”项目。“绿色厨房”，即通过在厨房、洗菜间、配菜间等地方安装摄像头，从而实现在大厅、包房、以及监督部门管理中心显示大屏中对“厨房”食品加工全过程进行视频监管。一个城市甚至一个区域的餐厅厨房数以千计，如果通过人工看屏幕的方式进行监管，一方面将会投入大量的人力物力，另一方面就会存在大量的漏报误报现场，难以起到全过程监督的作用。基于以上情况，成都慧视光电技术有限公司基于AI智能算法解决方案推出了“明厨亮灶工程”综合监管系统，结合厨房相关位置的实时视频，通过对视频进行分析，发现相关违规的现象和行为，并进行分类存储，从而高效保障“明厨亮灶工程”的顺利实施，那么在整个中用到了哪些AI技术呢？成都慧视光电推出可用于辣椒病虫害识别的AI智能算法。智慧城市AI智能服务平台

在中国60岁以上的老人有2.6亿，有40%以上过着子女不在身边的“空巢”生活。预计到2030年，老龄人口将近3亿，而“空巢老人”的比例或将达到90%。也就意味着，中国将有2亿饱受孤独之感的“空巢老人”。曾有一档上海纪实节目，将镜头对准独居老人，节目标题是《上海独居老人调查》。虽说的是上海独居老人，但其实是整个社会中空巢老人群体的缩影。影片开头，便是一场悄无声息的死亡——一位独居老人在家中滑倒，却无人知晓，就这样在冰凉的瓷砖上流着血慢慢死去。被发现时，人已经去世5天。再加上那些层出不穷的独居老人困窘的生活现状，作为子女的我们是否也在忙碌工作的同时担忧着家里的父母亲呢？担心父母在家吃不饱穿不暖，担心摔倒无人知晓错过比较好的医治时间……近几年发展的智慧养老即可解决打工人的后顾之忧，越来越多的AI技术用于养老，例如慧视光电的摔倒识别，自动识别老人在无监管情况下的人员摔倒事故，立即报警，避免因人力监管不到位造成的救援拖延。四川应急救援AI智能明火识别AI智能算法可应用于人员识别监测。

攀高轻生现象不断增多，一旦发生此类事件警方少则需十多人，多则数十人来处理。除了动用人力物力外，还造成交通阻塞、甚至大面积停电等，有时为救一名轻生者，临时停电，生怕轻生者跳下，碰到下面的电线上。加上围观者众多，有时易发生治安案件。那么如何避免此类攀高行为呢？可以借助新的AI技术—攀高识别。成都慧视光电技术有限公司研发的攀高识别是基于人工智能视觉分析技术，自动识别摄像头分析区域内进行人员攀爬行为识别，如分析区域内有人员作出类似攀爬的动作行为，及时报警，警报信息同步推送至管理人员，也可实时警报，减少安全事故的发生。

如今，智慧城市建设已成大势。在国内，积极与民众沟通，向民众寻求智慧城市建设成果的反馈，从而更迭建设路径，使得智慧城市能更好的服务民众，让成果看得见，更快、更好的向绿色城市靠拢。可见，整体的智慧城市建设正在进入一个更稳定、更明确的发展阶段，大多地区和类似慧视光电的服务商有了“双碳”战略的指导，在技术应用、商业合作、服务等方面都有意向绿色发展靠拢，使得智慧城市建设更加可持续化。从现有的项目反馈来看，智慧城市确实能为“双碳”战略提供强有力的助力，但若要实现这一目标，便需要兼顾好智慧城市建设的技术与社会两大问题，同时统筹好多方主体的关系，寻求一个可持续发展的模式，才能进一步在城市层面实现“双碳”目标。AI智能算法有哪些优势?

    随着用于安放监控的摄像头数量的飞速发展，现在的部署数量数以万计，而且还在快速增加。通过人工进行监控并不是完美的解决方案，20分钟后，人对视频监视器的注意力就会下降30%，1个小时后将会下降70%，达到一个非常低的水品，目前大部分的视频监控系统只能实现录像、存储、事后取证，不能实时自动报警。慧视光电技术有限公司基于自研的边缘计算盒子、检测检测模块、AI板卡或流媒体服务器开发的自动目标检测与识别检测算法，是专门为海量的已经安装好的监控实现智能化升级改造量身定制的产品，对传统监控的重要点位增加视频结构化、特定目前检测与识别、行为分析等功能，不需要更换摄像头也不需要更换线路，减少了人力资源的投入，真正实现了24小时365天全天候监控。升级后的每路分析结果通过预警平台进行联动显示多路关联视频，关联回放多路视频，实现“局部升级、全局智能”的比较高附加值，充分发挥已投入资产的边际价值。目前慧视光电的相关软硬件设备已经广泛应用在边海防、监狱、戒毒所、铁路、地铁、电力、仓库、医院等领域。

AI智能算法可用于材料遗失监测。江西智慧园区AI智能提供商

成都慧视光电推出基于AI智能算法的校园安全监测系统。智慧城市AI智能服务平台

       在厨房中所应用到的AI技术有：

一、 厨房火灾监控识别

      及时发现厨房火灾隐患，避免造成大规模的群死群伤事件是重中之重的事，现代厨房电器众多，火灾隐患较多，特别是在餐馆收工之后，针对出现的火灾及时报警处置非常重要。

二、厨师是否带帽子监控识别

      厨师工作期间佩戴厨师帽已经成为行业共识，但有些厨师意识淡薄，工作期间不佩戴帽子的现象时有发生，因为食品中发现头发的现象时有发生，导致一些投诉甚至争吵现象，通过视频自动监督，促进行业自律，健康发展。

三、在厨房抽烟监控识别

      在厨房抽烟一方面会存在火灾隐患，另一方面也导致食品卫生安全的问题，成都慧视光电技术有限公司针对抽烟的AI智能算法解决方案识别率已经可以达到90%以上，可以对绝大部分抽烟的行为进行准确识别。

四、厨房出现老鼠监控识别

      老鼠自身携带大量病菌，一旦出现在厨房对于餐具、食材、烹饪设备的卫生带来巨大的威胁，对一些存在鼠患的厨房及时发现，及时处理，查漏补缺，维护广大**的餐饮安全。

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成都慧视光电技术有限公司是国内的图像处理算法、目标检测与跟踪算法、人工智能（AI）算法、行业AI定制、三维激光雷达、三维激光雷达可见光融合、三维激光雷达红外热成像融合、窄带高清通信传输系统、弱网通信传输系统、红外热成像模组、红外热成像整机、户外热成像整机、多光谱模组、多光谱整机、跟踪板卡、图像处理板卡、基于瑞芯微（Rockchip）RK3399、RK3399PRO、RV1126和华为海思（Hisilicon）Hi3519、Hi3559芯片的全国产化图像处理板等领域的方案或产品提供商，为客户提供智慧监狱、智慧城市、智慧安防、智慧边海防、智慧城管、智慧消防、智慧轨道交通、船用执法、远洋货运、仓储物流、银行运营监管和安保、智慧家电、智能家居、养老看护、应急救援等行业领域从产品到系统的整体解决方案。