根据冷凝温度和冷凝压力的对应关系,通常以冷凝压力作为冷凝温度的调节参数。以往常用高压压力控制器作为传感器並发出控制信号,调节效果一般。现在通常采用压力变送器作传感器并配计算机控制系统,简化了变送装置、提高了调节精度和增强了可靠性。调节的对象是冷凝器的运行状态和设备的投入量。以蒸发式冷凝器为例,可以调节的冷凝器运行状态有干运行、湿运行还有风机和水泵的变频运行;冷凝器的投入量也将根据负荷的变化而变化。冷凝温度每下降1K,其节能效果与蒸发温度每上升1K的节能效果同样可贵。欧莱特催熟冷库采用专业知识,使自控流程更为简化和优化。武汉催熟冷库公司地址
提高蒸发温度的措施主要是适当增大蒸发器的传热面积和增大通风量。人们可针对食品(特别是肉食品)在低温贮藏期间的生化变化及嗜低温细菌滋长和繁殖抑制的程度,确定相对应较佳的贮藏温度。如不超过半年的低温贮藏,一般采用的贮藏温度为-15~18℃;超过半年的低温贮藏,贮藏温度应≤-18℃;对于含脂肪量大的食品,如鱼类,为防止低温贮藏期脂肪的氧化,应采取低于-18℃的贮藏温度,比较好是-25~-20℃的温度。由此可见,采取不同贮藏温度后,对于某些产品,特别是属短期贮藏者,就可适当提高制冷系统的蒸发温度,从而就提高就制冷设备的制冷量。制冷压缩机是冷库很主要的耗电设备。武汉催熟冷库公司地址欧莱特催熟冷库售后有保障,欢迎咨询。
日常操作时,应根据不同冷藏食品品种、质量和不同贮藏期的要求来确定相应合理的贮藏温度。适当提高蒸发温度,不但能缩小传热温差,减少食品干耗,提高产品质量,且可提高压缩机单位轴功率制冷量。避免冷凝温度升高现象发生。当压缩机的吸入温度保持不变时,冷凝温度升高,单位容积制冷量减少,压缩比增大,输汽系数降取相同冷量时,能耗增加。例如冷凝温度每降低1℃,单位轴功率制冷量将提高2.6%左右。因此,保持较低的冷凝温度,对减少压缩机功耗是有益的。定时及时除霜,冷风机运行中,由于霜层的逐渐增厚,传热系数下降,风量减少,风机功率增加,冷风机产冷量急剧下降。因此,冷风机运行一定时间后,必须融霜。
库内照明控制,库房照明按冷库制冷设计手册的规定为1.8~5.8W/m2,但在实际工程中由于使用的需要,往往超过该规定,有的甚至达到10W/m2左右。如果忘了关灯,不但浪费照明电能,还会增加冷藏间和制冷系统的热负荷,为此增加简单的自动控制可避免出现照明浪费。当冷库门关闭5~15min后,如果照明灯开关未关,可采用自动关闭关闭照明。照明延时的时间应超过工人在内的一次作业时间,避免误关冷库内的照明灯。如果有误关灯情况发生,须借助库房长明灯和冷藏库门的安全设置进行开启,以保障工作人员的操作安全。使用机械化操作,当进行食品的装卸和搬运时,常会有大量的工人入库工作,极易造成库内的热负荷瞬时增大,从而使库内的温度波动增大,降低贮藏效果,同时也增大了制冷系统的冷负荷,对系统节能工作极为不利。因此,采用机械化操作可避免大量工人同时入库操作,从而达到系统节能的效果。欧莱特无辐射催熟冷库减小冷库围护结构的冷负荷的损耗。
照明延时的时间应超过工人在内的一次作业时间,避免误关冷库内的照明灯。如果有误关灯情况发生,须借助库房长明灯和冷藏库门的安全设置进行开启,以保障工作人员的操作安全。使用机械化操作,当进行食品的装卸和搬运时,常会有大量的工人入库工作,极易造成库内的热负荷瞬时增大,从而使库内的温度波动增大,降低贮藏效果,同时也增大了制冷系统的冷负荷,对系统节能工作极为不利。因此,采用机械化操作可避免大量工人同时入库操作,从而达到系统节能的效果。催熟冷库设备推荐品牌?欢迎咨询欧莱特冷库。武汉牛油果催熟冷库
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冷库建设技术节能措施。配置合理的换热系统,换热系统是冷库的主要耗能系统,主要是由压缩机、冷凝器、空气冷却器及贮液罐等组成。冷库冷藏效果如何,主要表现在对其的选型与配置,尤其是压缩机和冷凝器。压缩机的选型与配置技术,压缩机是换热系统的中心部件之一,在冷库设计时往往采用最大负荷来进行压缩机的选型,根据负荷合理调整压缩机的台数或减少压缩机的工作缸数,使系统负荷和压缩机冷量相匹配,防止“大马拉小车”的现象,增加能耗。在压缩机的选型与配置过程中,尽量选择“1+1”的匹配模式,即用一台较大压缩机配一台小压缩机的模式或者配套两台同等负荷的压缩机,使其均处于比较好运行状态,而非满负荷状态。武汉催熟冷库公司地址
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