红色红曲菌菌株

复苏后的铜绿假单胞菌菌种在传1-2代后使用。暂不启开的安瓿及复苏后需保藏的斜面应于4摄氏度中保藏。铜绿假单胞菌特别注意事项：微生物菌种应保藏于低温、清洁和干燥的地方，室温放置时问过长会导致菌种衰退；菌种操作应在无菌条件下进行，防止杂菌污染：斜面菌种保藏时间通常为1-2个月，应根据菌种状况及时转接；冻干菌种保藏时间通常为5~10年；菌种使用过程中如出现杂菌污染或菌种生产性能下降，应及时与烜雅联系或更换新的菌种。铜绿假单胞菌培养保藏法，培养后于4—6摄氏度冰箱内保存。培养温度为35-37摄氏度。金黄色葡萄球隶属于葡萄球菌属，可引起多种严重传染.有“嗜肉菌"的别称。红色红曲菌菌株

大肠埃希氏菌（Escherichiacoli，E、coli），又称大肠杆菌，是肠杆菌科（Enterobacteriaceae）、埃希氏菌属（Escherichia）的表示菌。因Escherich在1885年发现而得名，因其具有结构简单、需要的营养物质简单、易于培养、繁殖速度快、分布广等特点，无论在科学试验研究中，还是在食品安全和相关疾病研究中，常作为载体菌、指示菌、病原菌备受广大科研工作者的关注。如何快速检测样品中的大肠杆菌是研究者几十年来一直亟待解决的问题，特别是大肠杆菌生长过程中的形态、染色特性等基本内容。试验通过革兰氏染色的方法，对培养8~24h大肠杆菌的形态特征进行研究，对今后更好地控制和利用大肠杆菌，具有指导意义和参考价值。黄色马赛菌大肠杆菌可以发酵葡萄糖产酸、产气。

金葡菌的危害是什么？金葡菌本身的杀伤力有限，但如果在食物中大量繁殖，就可产生金黄色葡萄球菌肠有害元素。这种有害元素才是真正的“致病元凶”，它的耐热性很强，普通的烹煮过程无法将其完全破坏，摄入1微克（百万分之一克）金葡菌肠有害元素就可导致食源性疾病。患者在摄入含有金葡菌肠有害元素的食物后30分钟至8小时内，会出现恶心、剧烈呕吐、肚子痛、腹泻等急性肠胃炎症状，病程短，大部分患者通常1-2天即可自行恢复。易感人群为儿童，且年龄越小对金葡菌肠有害元素越敏感。

金黄色葡萄球菌中毒：潜伏期2～5小时，极少超过6小时。起病急骤，有恶心、呕吐，中上腹部痉挛性疼痛，继以腹泻。呕吐较为突出，呕吐物可带胆汁黏液和血丝，腹泻呈水样便或稀便，每天数次至数十次不等，重症可因剧烈吐泻引起脱水、虚脱和肌肉痉挛。体温大多正常或略高，绝大多数患者经数小时或1～2小时内迅速恢复。可伴有低钾、低钠等症状。我国国家卫生和计划生育委员会于2013年发布《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)，在国标中制定了金黄色葡萄球菌的限量标准，规定熟肉制品、熟制水产品、熟制粮食制品等8大类食品中，同批次采集5份样品，每份样品中的金黄色葡萄球菌浓度均不得超出1000CFU/g，只允许其中1份样品在100~1000CFU/g之间。大肠杆菌的性价比非常高，受到各大生产商的青睐。

铜绿假单胞菌进行传代保存时，培养基的浓度不宜过高，营养成分不宜过于丰富，尤其是碳水化合物的浓度应在可能的范围内尽量降低。培养温度通常以稍低于较适生长温度为好。若为产酸菌种，则应在培养基中添加少量碳酸钙。铜绿假单胞菌主要用于科学研究或者工业应用等非医疗目的不可用于人类或动物的临床诊断或疗养，非药用，非食用。主要用途有抗抵菌防腐剂的检测、抗微生物效力测试、培养基测试、非无菌产品的控制菌测试、质量控制菌株，无菌测试、产鼠李糖脂表面活性剂、药品和个人护理用品检测。通常采用冷冻干燥管保藏。与特异性有密切关系。标本可取创面渗出物、脓汁、尿、血等。分离培养，根据菌落特征、色素以及生化反应予以鉴定。必要时可用血清学试验确诊。部分人群体内铜绿假单胞菌滋生会使尿液呈绿色。铜绿假单胞菌为条件致病菌，常见于烧伤科影响等症，因此絮用纤维等纤维产品标准中规定不得检出铜绿假单胞菌。铜绿假单胞菌在普通培养基上有着绿脓素与带荧光的水溶性荧光素等。黄色马赛菌

金黄色葡萄球利用70%的乙醇可以在几分钟之内将其快速杀死。红色红曲菌菌株

大肠杆菌，大肠埃希氏菌，编号为ATCC25922。大肠杆菌也叫大肠埃希氏菌，ATCC是美国模式培养物集存库的简称，25922是这个菌种在这个集存库的编号。本产品标准菌种，去除了治病因子，可以应用于科学研究的标准品或者质控品，具体应用于比如药物对大肠杆菌的杀菌或者抑制作用，无菌制品的阳性对照，口罩防护服等杀菌验证的阳性菌种。同时国家标准种也用这个菌种，例如《GB4789、28培养基和试剂的质量要求》中提及用配置的培养基培养大肠杆菌，以此来评价配置的培养基的质量。例如《GB4789、38-2012大肠埃希氏菌计数》种把本品用来做阳性对照菌株。红色红曲菌菌株

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