徐汇区装配式厨房整改

厨房的装修原则：1、严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。2、厨房是烹任的场所，劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用人体工学原理，合理布局。3、在设计上首先要考虑安全问题。4、厨房首重实用，不能只以美观为设计原则。5、厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。6、因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，方便开启、使用。7、厨房里的矮柜尽量做成抽屉,推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。厨房不像卫生间的湿区，不会有太多积水，可以不用设计过门石，直接能铺，这样更方便做卫生。徐汇区装配式厨房整改

厨房装修成为一种现代时尚也体现生活品质的方式。恰恰厨房装修不只是柜体、厨具、电器的简单叠加，而是整个厨房环境的有机组合，是一项整体规划的系统工程。好的厨房设计师，在厨房结构布局方面，能够兼顾厨具安置、清拆隔断、管线改造、风水考量等诸多方面。同时，依照人体工程学原理，提供科学的厨房工作动线规划，合理安排厨房用具的机能、方位、尺寸。还应该提供细致完备的物品收纳存储建议。厨房设计师应该进行尖利器防治设计，大面积检索厨房内尖利部位，采取针对性的打磨清理、钝化处理。家庭厨房装潢厨房的推拉门下面不要带凹槽的轨道设计，凹槽内很容易藏污纳垢，可以设计吊轨，上方的着力点足够结实。

厨房的油污很难清理，下面介绍几种方法：（1）在拖布上到一点醋再拖地，就可以去掉地面的油污。（2）在水泥地面上的油污很难去除干净，如将干草木灰用水调成糊状，然后均匀铺在地面过夜，再用清水反复冲洗，水泥地面便可以焕然一新。（3）用烧过的蜂窝煤煤灰掺上洗衣粉刷地面，也很容易去掉地面上的油污。（4）液化气灶具上很容易沾上油污，用碱水洗容易洗掉油污；用清水洗又洗不干净。用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结疤一起除去。此外，用较稀的米汤、面汤直接洗，或用无鱼骨擦洗，效果也不错。（5）玻璃上的油污用纸或抹布很难擦干净，可先用碱性去污粉擦拭，然后用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，过半小时再用布擦拭，玻璃就会变干净。

厨房的基本功能是炒菜做饭，厨房的面积应大于5平方米，小于这个数值，室内的热量聚集就会过大，人呆着就会不舒服，较短操作净长为2.1米，单排操作净宽不小于1.5米，双排操作不小于1.9米。这一数值的计算是以一个橱柜的宽度为0.5米，一个人的活动需要0.9米为基础的。实际上，1.9×2.1是一个极限值，不能满足两个以上的人在厨房里走动，这样的厨房很难谈得上舒适。厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机等设施或预留位置，按炊事操作流程排列，操作面净长不应小于2.1m。单排布置设备的厨房净宽不应小于1.5m；双排布置设备的厨房其两排设备的净距不应小于0.9m。在审查厨房的面积时，首先要注意是否大于5平方米，这是较基本的安全要求，然后要区分6平方米左右和9平方米左右两种级别。一般来说，6平方米的厨房已经可以满足一家4口的炊事需要，到9平方米，基本上已经超越了厨房的原有概念而成为一种享受了。厨房古典橱柜从不同的原木色泽与纹理，使它造型风雅优美，富于变化。

开放式厨房抽油烟机，第1选择是中岛油烟机，又称吊挂式油烟机，是配合岛式开放型厨房开发出来的欧式风格产品，全不锈钢机身打造，整个机身塑造出一个经典的厨房表示作。随着欧式家具及欧式生活文化的影响，国内中好的家具客户越来越注重生活品质，特别是在厨房的风格设计和家具选材等方面下足功夫，这其中表现较突出的就是开放式厨房，岛式厨房的出现和发展。开放式厨房配套的抽油烟机，更是风格独特，深受厨房爱好者喜爱。岛式橱柜在国内的生产制造技术已相当成熟，市场前景良好，从而在家装行业使得开放式厨房逐渐成为市场主流。厨房先把洗净的餐具放入开水锅中煮，煮沸时间约10分钟。可消灭一般的细菌。金山区装配式厨房施工

厨房餐具的摆放应分门别类：碗与碗放在一起、同类型的餐具按照大小及形状顺序放好，以免磕碰。徐汇区装配式厨房整改

整体厨房的设计越来越流行，原因是因为整体厨房设计有很多好处，比如外形美观、空间合理、使用方便等。这个主要是按照个人喜好来决定，前提是必须符合厨房的整体风格。从风水的角度来分析，厨房重于“阴气”，因为厨房以“火”为主，因此在装饰上应选择偏阴的色调。因为白色是和平的象征，有利于平复人们的情绪。如果餐厅和厨房连在一起，白色厨房可激发人们的食欲。此外，银灰色也是第1选择，以棕灰色为主色调，比较适合大部分人的爱好;茶色调的厨房，给认的第1感觉就是灵透雅致。徐汇区装配式厨房整改

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