导读:DHA是人体必需的ω-3系多不饱和脂肪酸,对人体有重要的生理调节功能,是大脑、神经、视觉细胞中重要的脂肪酸成分,对婴幼儿脑部和视力的机能发育有重要作用。在母婴店,我们也经常看到关于DHA的营养补充剂,但是在给宝宝补充DHA时,你是否有注意到DHA的来源?目前DHA用作食品和营养补充剂的主要来源是深海鱼油和微藻油。鱼油主要是从脂肪含量较高的海鱼中提取的,比如金枪鱼、鳕鱼等。研究表明,深海鱼类自身并不能合成DHA,之所以含有DHA是因为鱼在海洋中食用了富含DHA的微藻和相关浮游生物,其DHA通过食物链传递从而在鱼类体内累积下来。微藻油则首先要通过生物工程的方法进行微藻纯种培养,然后经过抽提和精炼得到。目前被世界各国批准可用于商业化生产DHA的微藻只有3类:寇氏隐甲藻、裂壶藻、吾肯氏壶藻。藻油DHA与鱼油DHA有什么区别?DHA在鱼油和微藻油中的存在形式:天然鱼油中DHA以甘油三酯形式存在,但一般含量偏低。有些生产厂家为了提高DHA的含量,对鱼油进行浓缩和乙酯化处理,加工鱼油中的DHA主要以乙酯形式存在。这种方法可以把鱼油中DHA的含量提高到60%~65%,因此市售鱼油产品中的DHA基本上是乙酯型DHA。天然微藻中的DHA是以甘油三酯的形式存在。妈妈如何才能在繁多的DHA中一眼辨别出好产品?绵阳DHA藻油
藻类DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4~5):1。藻类提取的DHA是天然、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少;而从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变性,EPA含量极高。EPA有降血脂、稀释血液的作用,所以从深海鱼油中提取的DHA和EPA有利于成年人和老年人。
海藻油提取的DHA比较有利于婴幼儿的吸收,请妈妈们选择藻类DHA,因为学术界方面也一致认为,藻油DHA更适合婴幼儿。
绵阳DHA藻油直接补充藻油DHA是一种更为高效的方式。
DHA补充剂的不同来源DHA补充剂的来源影响着DHA的功效,在选择时,妈妈一定要了解清楚。那DHA补充剂的来源有哪些?不同来源的DHA补充剂有什么特点?妈妈不妨继续往下看看:
①从深海鱼油中提取的,源于鱼类脂肪,推荐于儿童服用:
深海鱼类提取的DHA价格比较实惠。但是鱼油中的EPA(二十碳五烯酸)与DHA的比例与母乳中的比例相差较大。而且不含对脑部发育有重要作用的AA(花生四烯酸),因此不推荐给婴幼儿服用。
②藻类中提取的,特别适合用于胎儿、婴幼儿:
藻类是一种纯植物性DHA原料。从人工培育的海洋微藻中提取的DHA,未经食物链传递,是目前世界上**纯净、**安全的来源。而且,DHA藻油的DHA浓度远高于鱼油提取物,且纯度高,稳定性强、不易被氧化,且无臭、无味。
DHA藻油提取自海洋微藻,未经食物链的传递,相对更安全,其EPA含量非常低。
有一个有趣的现象:大部分人认为鱼就是DHA的主要来源,事实上,鱼类之所以含有DHA,是因为鱼食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接,而且也不会有鱼油的腥味。
藻油DHA相对更加稳定和安全,适合孕产妇和婴幼儿食用。
(二十二碳六烯酸),俗称“脑黄金”,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。
DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例比较大,约占50%。对婴儿智力和视力发育至关重要。
DHA功能性食品品种多样,其作为一种营养强化剂在液态奶、食用油、烘焙食品、肉制品中都有添加。
大脑加油站:DHA不仅促进脑神经的发育,还在平缓神经兴奋和节律调节上起到很好的作用。研究发现增加DHA摄入对低活力、愤怒、焦虑、疲劳、抑郁和困惑等参数上有明显改善,在注意力和反应时间上也有所提升。DHA能给年轻健康成人群体提供大脑高级功能,幸福感(活力)、反应、注意力、认知能力和情绪,简直就是大脑的独特加油站。
DHA也是令人兴奋的防止血小板超聚集的营养物,形成的控制剂可以有效防止血小板聚集,从而预防血栓的形成,“血管清道夫”已被其它的功效物质抢走了,那就当个防止血管堵塞的“消防员”吧。
DHA吃越多越好吗?DHA真的能让孩子变聪明吗?泸县DHA藻油如何
DHA,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。绵阳DHA藻油
DHA藻油从藻类植物中提取,国内外学者对其展开了多项毒理学试验和论证,试验结果表明,在食品中添加规定剂量的DHA是安全的。大部分人认为鱼就是DHA的主要来源,而事实是,鱼类之所以含有DHA,是因为鱼食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不*更直接,而且也不会有鱼油的腥味。1、鱼油的DHA含量虽然比较高,但EPA含量也相对较高,对孩子体内ARA的生成有不利影响。2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高,使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求。3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。 绵阳DHA藻油