夜间环境温度低,冷凝温度也将会下降,据统计,海洋性气候地区昼夜温差可达到6~10℃,大陆性气候昼夜温差可达10~15℃,南方地区昼夜温差可达到8~12℃,所以增加夜间开机时间,有利于冷库节能。我国是耗能大国,在国民经济高速发展的现在,大力推广节能技术,普遍采取节能措施是实现协调可持续发展的重要举措之一。本文通过对冷库现状分析,针对高耗能的工序提出具体的技术节能措施。低温保鲜储藏是未来的发展方向,推广冷库的节能措施也是必然趋势。冷库节能需要考虑的因素较多,其中主要包括冷库制冷系统的性能,制冷剂的选型,压缩机冷凝器和蒸发器的选型,冷库的规模及平面布局,冷库隔热层的类型和厚度,冷库进出货物的次数,冷库外门的隔热性能等,要提高冷库制冷效率则所有的因素都应该考虑进去。数据采集设备节能冷库就选欧莱特。济南冷冻冷库
冷凝器的选型与配置技术,目前,国外应用很多冷凝器是蒸发式冷凝器,它具有换热速度快、换热完全、喷淋装置无堵塞等特性,它省去了冷却塔和水泵及循环水池的投资,冷却水流量只为水冷式冷凝器的1/10,节能效果明显。在常规冷库的建设过程中,应尽量选择主流蒸发式冷凝器,不仅能充分利用外部自然条件实现制冷剂的制冷,同时对降低企业生产成本既有积极的意义。蒸发式冷凝器的选型方法目前常用的有单位面积冷负荷估算法与概算-校核法。单位面积冷负荷估算法即先粗选一个冷凝热流密度值,后再计算冷凝面积,根据计算结果选择冷凝器的型号及台数。西安冷库推荐厂家欧莱特数据采集设备节能冷库型号多样。
提高蒸发温度的措施主要是适当增大蒸发器的传热面积和增大通风量。人们可针对食品(特别是肉食品)在低温贮藏期间的生化变化及嗜低温细菌滋长和繁殖抑制的程度,确定相对应较佳的贮藏温度。如不超过半年的低温贮藏,一般采用的贮藏温度为-15~18℃;超过半年的低温贮藏,贮藏温度应≤-18℃;对于含脂肪量大的食品,如鱼类,为防止低温贮藏期脂肪的氧化,应采取低于-18℃的贮藏温度,比较好是-25~-20℃的温度。由此可见,采取不同贮藏温度后,对于某些产品,特别是属短期贮藏者,就可适当提高制冷系统的蒸发温度,从而就提高就制冷设备的制冷量。制冷压缩机是冷库很主要的耗电设备。
在冷库设计中,一般根据全年出现的比较大机械负荷工况确定配机,以满足热负荷高峰期要求。然而在实际运行中,由于存在着食品冷加工与贮藏的淡旺季变化,全年昼夜气温的变化和其他的变化因素,往往设计时所选配的压缩机满负荷运行时间较短,低负荷运行时间长,因此压缩机大部份运行时间处于小于设计负荷工况下运行,节能潜力大。目前多数冷库仍然采用人工操作调整开机,盲目开机现象普遍存在。保证贮藏食物品质的前提是冷藏库内具有合适的冷藏温度,这也是体现出系统节能的一项指标。因为合适的冷藏温度,可以降低库内外的温差,有利于减少冷负荷量,降冷系统的用电负荷。欧莱特新型节能冷库技术已经很成熟,很高效、快捷。
欧莱特也在致力于冷库自动化与智能化,自动化与智能化给冷库带来了诸多好处。一是减少了冷库人工费用的支出,以大型冷库来算,光搬运工就需要60多人,还有叉车司机、冷库库管等工种,粗略估计一个大型冷库需要配备六七十个工人,这些工人的人工费用得以减省。二是减轻了工作人员的负担,冷库属于存储货物的地方,在其中的工作人员需要对冷库内物品的分布了若指掌,从冷库内工作人员的培训来看,光物品的分布就需要十天左右的时间才能彻底上手,而对于搬运工人来说,频繁的冷热交替以及过于沉重的货物搬运都会给身体带来一定的负担。三是智能化设备能够自行调节温度、设备工作状态,更加节能环保,以冷库机除霜为例,智能化设备可以根据系统运行状态参数判断是否进入除霜条件,做到有霜除霜,无霜不除,但普通设备却依赖检修人员直觉,容易造成浪费。节能冷库设备推荐品牌?欢迎咨询欧莱特冷库。医院冷库价格
欧莱特节能冷库可以合理的控制合适的蒸发温度。济南冷冻冷库
冷库具有良好的围护结构是保证冷库内低温环境的前提。新建冷库设计时,应采用导热系数较小的保温材料做围护结构,并注意围护结构的完整性,尽量避免冷桥和穿墙孔的产生,减小库外热量向库内的传递,进而减小冷库围护结构的冷负荷的损耗。制冷压缩机是冷库很主要的耗电设备。在冷库设计中,一般根据全年出现的比较大机械负荷工况确定配机,以满足热负荷高峰期要求。然而在实际运行中,由于存在着食品冷加工与贮藏的淡旺季变化,全年昼夜气温的变化和其他的变化因素,往往设计时所选配的压缩机满负荷运行时间较短,低负荷运行时间长,因此压缩机大部份运行时间处于小于设计负荷工况下运行,节能潜力大。济南冷冻冷库
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