浙江MEET无人超市

1、受到资本的新一轮追捧，无人便利店究竟有何优势和短板？2、无人便利店能不能撼动传统便利店的地位？3、无人便利店会不会像无人货架一样，爆红之后昙花一现？日前，京东与易捷联合推出的较早智慧无人便利店在天津落地。电商线上发展遇流量天花板之后，巨头们纷纷转战线下获取新的流量，商场、超市、便利店等流量入口都成为它们抢夺的重点。其中，无人便利店的出现，又顺势被京东、腾讯等巨头公司和资本炒到了风口之上。去年，无人货架发展火爆，短短几个月时间不少创业公司迎来大规模融资，然而好景不长，来也匆匆去也匆匆，无人货架也快速迎来寒冬。关于这一行业的近消息是：无人货架领域的明星企业果小美总裁、番茄便利创始人殷志华已经于近日离职。虽说去年无人便利店也有一些热度，但还是被无人货架抢去风头。眼看无人货架发展不甚理想，无人便利店又在今年刮起新的一股热风，它能新零售的潮流吗？无人便利店能在线下掀起一翻“买买买”的风暴吗？-1-为何巨头们纷纷入局被认为是“小行业”的无人便利店？相较前几年实体经济下行、电商冲击的大背景，实体零售遭遇寒冬增速放缓。 24小时智能无人超市开门迎客。浙江MEET无人超市

    人力与租金双双得到节省后，用户的消费体验开始完全仰仗极度精细化的运营。在一个成熟的新零售团队身上，这种考验可以细化为五种能力：硬件能力、线下业务拓展能力、供应链能力、仓储物流能力以及产品数字化能力。“重要的还是综合性能力，但你要问我看重的是什么？我认为供应链能力和数字化能力都是长期需要的。”张赢说，“但这就像一个木桶，但凡有任何一个短板，都是装不了多少水的。”这其中与新零售直接挂钩的就是数字化能力，它能把用户的消费行为拆分成若干有价值的信息，例如什么时候买的？什么时候又买？买这件商品的时候还买了什么别的？这使每一个无人售货机能像一样向品牌商输送养分，“一个能够武装到牙齿的数字化渠道。”借此，除了在C端拥有基于零售逻辑的利润空间，在楼下在B端也逐步积累了大量的客户群体。B端也分为三类客户，其一是上游品牌方，例如可口可乐，对方以加盟的形式通过在楼下拓展点位，或者以产业资本的方式合作；其二是场所加盟，例如医院、宾馆、办公园区等等，在楼下提供设备并承担折旧成本，与其利润分成。“他们实际上就把自己的点位变现了，同时也为员工解决了这种便利需求。”这样的点位目前在已经铺设的点位中占到20%。盐城通用无人超市在人工智能蓬勃发展的目前，未来无人农场是重要发展方向。

    1、受到资本的新一轮追捧，无人便利店究竟有何优势和短板？2、无人便利店能不能撼动传统便利店的地位？3、无人便利店会不会像无人货架一样，爆红之后昙花一现？日前，京东与易捷联合推出的较早智慧无人便利店在天津落地。电商线上发展遇流量天花板之后，巨头们纷纷转战线下获取新的流量，商场、超市、便利店等流量入口都成为它们抢夺的重点。其中，无人便利店的出现，又顺势被京东、腾讯等巨头公司和资本炒到了风口之上。去年，无人货架发展火爆，短短几个月时间不少创业公司迎来大规模融资，然而好景不长，来也匆匆去也匆匆，无人货架也快速迎来寒冬。关于这一行业的近消息是：无人货架领域的明星企业果小美总裁、番茄便利创始人殷志华已经于近日离职。虽说去年无人便利店也有一些热度，但还是被无人货架抢去风头。眼看无人货架发展不甚理想，无人便利店又在今年刮起新的一股热风，它能新零售的潮流吗？无人便利店能在线下掀起一翻“买买买”的风暴吗？-1-为何巨头们纷纷入局被认为是“小行业”的无人便利店？相较前几年实体经济下行、电商冲击的大背景，实体零售遭遇寒冬增速放缓，其中便利店销售额增速反而并未受到明显影响。2017年便利店增速达到12%。

    密度与规模缺一不可，规避规模不经济的拐点便利店行业是一个规模经营的行业，更是密度经营的行业。规模不等于规模经济（Scaleeconomy）。无人便利店在资本的驱动下容易走到一个误区：简单的规模经济。实际上，规模可能不经济。比如XX盒子，全国各地到处铺设盒子，看起来有规模，但是分散式的规模带来巨大的供应链仓配管理成本。如7-11所倡导的“高密度开店”策略一样，无人便利店应通过高密度开店来提升规模，降低成本。无人便利店的客群、温度与颜值无人便利店与有人便利店终发展方向是一致的，也可能是殊途同归，一定是迈向智慧便利店，也就是便利店的数字化、智能化转型升级。当下少人／无人便利店的重点客群：１）一二线城市；２）一二线城市的８０，９０后的年轻人。无人便利店的特性迎合了这些年轻人的消费心理。便利店作为城市生活的驿站，白领的第三空间，不能成为冷冰冰的盒子或柜子，而应该在调性设计上凸显温馨、温度，甚至需要有少人的服务。同时在空间设计上营造出购物的欲望，有停下脚步“打卡”的冲动，还要有成为短暂歇息与放松心情的空间。无人便利店不再只是“便利店”未来的便利店不再分有人便利店与无人便利店。在科技驱动下。“无人超市”里的小秘密.

    SI）、商品设计与陈列（VMD）、个性化服务等方面，必须以目标客户群为中心。否则，就会出现一群老大妈，老大爷进去无人店席地乘凉的闹剧发生。无人便利店≠放大版的自动贩卖柜真正的无人便利店，应是一个有温度、有颜值、有智慧的微型商超，它应该融合了自助便利店，OMO（全渠道融合）+鲜食/Café等多品类，同时提供相关各种增值服务。无人便利店，不等于没有人员服务，只不过通过技术手段降低人工，少用人，把机械重复的劳动尽可能多地交给智能化系统与设备。如果无人便利店的品类只有水、饮料、快消预包装食品，那就是一个放大版的智能售卖柜。2018年全国便利店平均日商5300元，一个放大版（25-60平米）的智能售卖柜日商在800-1000元。可以想象，如果这样的无人便利店，日商、坪效、客流、投资回报肯定非常差。这也是很多无人便利店无法经营下去的原因。无人便利店≠无收银员零售当下无人便利店，通过物联网RFID，AI机器视觉、人脸识别等技术解决了无人收银问题。但是便利店运营的收银成本占比总费用是不高的（一般传统便利店收银也没有专职人员，收银只是店员日常工作之一）。无人超市节省了大量的人力和时间。先进无人超市信誉保证

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    自动售货机发生促使“设备取代人力”，的确是不用人去做“出售”这一过程了，至少取代了人力成本，省掉了店员的成本费，这算得上是自动售货机被发明创造出来的**初的原因吧。但是伴随着自动售货机的发展，这一领域发生了一些优化支系和新的类目。给领域产生了新的机会，也提高了经营的难度系数，要想经营好自动售货机就需要做好以下几个方面。1、尝试去把自动售货机的全部按键、全部作用实际操作一遍，而且了解把握它们；2、对于一些运维管理状况搞好一些预警信息对策，例如设备断线了，怎么处理？设备关闭电源了，怎么解决？设备交货出现异常，该怎么办？这种全部都是要提早准备好的；3、把握一些选品、竞争对手调查的方式，选品的关键是调查出你设备所面对的客户群它们喜欢什么？讨厌什么？4、看着你的自动售货机要做什么（这儿主要说一下选品）1）挑选的产品保存期更长且不容易毁坏；2）供货的产品要求高，选购频次大；3）客单量不适合过高；4）产品的供应链管理完善；5）供货的产品**好不用过多外界场合；5、把握一些数据统计分析的方式、设备和手机软件，这样的话可以让你的店面数据分析打好基础，有事半功倍的效果，你回过头来再根据这段时间的经营。浙江MEET无人超市