理化指标：老酱香酒由纯粮酿造，是天然发酵产品，未添加呈香、呈色物质，天然健康。而其中特有的SOD——超氧化物歧化酶，别名肝蛋白，是一种源于生命体活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质，清理人体内多余的自由基，令老酱香具有多种功效。其总酸、总酯指标优于多数白酒。它的酸度是其他公认酱香名酒的3至5倍，且以乙酸和乳酸为主，能够保肝... 【查看详情】

展望未来，砥砺前行。站在新的历史起点上，广东酱酒技术有限公司将继续秉承“品质为本，创新为魂”的企业精神，以潮印酒为载体，传承酱香白酒文化，为消费者提供更多优良的产品。展望未来，公司将继续深化与贵州净台酒业公司的合作，发挥双方优势，共同推动酱香型白酒产业的发展。同时，积极拓展市场，让潮印酒走进千家万户，成为消费者心中的酱香白酒表示。总之，广... 【查看详情】

三杯三鉴：光鉴：“丁达尔效应”，打开手电筒，从盛有酒液的玻璃器皿底照射过去，光线会穿过酒体，聚成一股明显的光束，产生奇妙的“丁达尔效应”。这是因为酒体经过二三十年的老熟，分子结构形成了完美缔结，从而出现大分子团，呈胶状。冰鉴：冰镇口感更佳、加冰独具风味。由于采用纯粮固态发酵酿造，并经长期窖藏，酒体分子结构稳定，冰冻或加冰都不会改变风味。当... 【查看详情】

如何做企业定制酒？头一步：组织酒品的上市发布。当定制的酒品生产完成后，企业可以组织酒品的上市发布活动。可以邀请媒体、合作伙伴和重要客户来参加发布活动，并向他们展示定制酒的独特之处。第二步：推广和营销定制酒品。在酒品上市之后，企业需要积极开展推广和营销活动。可以通过多种渠道进行推广，如线上平台、线下活动等，以提升定制酒的有名度和销量。第三步... 【查看详情】

定制酒真的很棒！不管是个人定制还是企业定制，都能带来独特的体验和价值。每次聊到这些，我都特别期待大家在评论区分享你们对定制酒的看法或者有趣的经历。希望这篇文章能帮你更好地了解定制酒，也期待下次能和大家分享更多有趣的内容！什么是定制酒？定制酒是一种个性化定制的酒品，它可以根据客户的需求和要求来制作，包括酒的味道、颜色、包装和瓶身等方面。定制... 【查看详情】

酱香酒是中国传统的一种白酒，其独特的风味随着时间的陈放会发生一定的变化。不同年份的酱香酒区别主要体现在以下几个方面：1. 香气：新酒香气较为单一，随着存放时间的增长，酒体的香气会变得更加丰富和协调，老酒的香气中常带有陈年老酒的独特风味，如坚果香、蜜香等。2. 口感：新酒口感可能较为辛辣、刺激，而年份酱香酒经过长时间的陈放，口感会变得更加柔... 【查看详情】

“封坛”习俗流传至今，演化出了更多形式。人们可以为自己，为孩子、长辈，战友、恩师，新人、好友等重要人物封坛，也可以为买房买车、周年纪念、企业庆典等重要时刻封坛。在快节奏时代，封存一坛酒是一种隆重的纪念方式，给予生活一份仪式感，令人体会人生珍贵和时光流转。而封坛酒作为非遗载体，始终与人们的情感共鸣。尽管消费市场环境变化，年轻消费者口味不同，... 【查看详情】

国酿酒在工艺上追求精细，选用不同年份的珍藏老酒和质优基酒进行匠心勾调，确保每一批酒的品质都能达到较优水平。这种细腻而复杂的酿造过程使得国酿酒在口感上逐渐呈现出层次感，从较初的辛辣和杂味转变为更加悠长畅快的喉感。每一口酒，都是时间、经验和匠心的凝聚。每一瓶潮印国酿酒都是时间的礼物，映照着酿酒师们的热情与坚持。让我们在纷繁复杂的时代中，品味这... 【查看详情】

如何判断53度的老酱酒真假:1、查看包装是否完好无损:正规厂家生产的53度老酱酒通常瓶身有明显的标签标识和防伪标志。此外,还要注意观察酒液颜色变化,一般来说,透明度的较佳状态为黄褐色或者红褐色。2、闻香感受:闻香应该保持舒适,没有刺鼻的气味。可以通过闻香来区分醇正程度和味道。一般而言,淡雅芳香的香气会给人一种清新的感觉,但浓郁度则可能不足... 【查看详情】

从科技理论角度分析，虽然中国白酒通常没有保质期，但是白酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。在这个过程中，各种酯类会产生各种特殊的香气，虽然这种醇化是非常缓慢的，但存储时间依然是影响酒体的重要因素，因此白酒是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒适宜久藏，特别是酱香白酒，储存时间越久，醇化就越充分。以百年糊涂老酱... 【查看详情】

品鉴后的感悟：品鉴酱香老酒不仅是一种享受，更是一种人生体验。通过品鉴酱香老酒，我们可以感受到岁月的沉淀和时间的韵味，也能从中领悟到生活的真谛和人生的哲理。正如酱香老酒需要历经岁月的洗礼才能成就其独特的韵味一样，人生也需要经历各种磨砺和考验才能变得更加丰富多彩。需求性价比高，亲民价格纯粮食的酱香酒，我相信也是众望所向。茅台镇上面不止茅台酒厂... 【查看详情】

封坛酒（金榜题名）：随着时代的变迁，“封坛酒”的习俗早已走进千家万户，作为一种祈愿祝福的仪式而深受普罗大众所青睐。到了现代，因其美妙的口感与独特的寓意，封坛酒逐渐成为酒中上品，在高级酒的行列中，被越来越多消费者争相追捧。封坛酒香气幽雅细腻，入口丰满醇厚，回味悠长，对热爱饮酒的人来说，简直就是人间极好的享受。之所以这么好喝，原因有很多。此外... 【查看详情】